Cuisson au four, 31 conduit d’aération, Lampe du four – Maytag T2 User Manual

Page 32: Grilles du four, Suite

Advertising
background image

31

Conduit d’aération

Lorsque le four fonctionne, la région du con-
duit peut être peuvent devenir suffisamment
chauds pour provoquer des brûleurs. Ne
jamais bloquer l’ouverture.

ÉVENT DE FOUR

Lampe du four

Poussez le commutateur sur le panneau de
commande pour tourner la lumière de four
marche-arrét. La lumière du
four se met en marche
automatiquement à l’ouver-
ture de la porte.

Grilles du four

MISE EN GARDE:

Ne pas tenter de changer la position des
grilles lorsque le four est chaud.

Le four est doté de trois grilles; ces grilles
comportent un dispositif de calage.

EXTRACTION: Tirer la grille en ligne droite
jusqu’à ce qu’elle
s’arrête à la posi-
tion de calage.
Soulever la grille
à l’avant pour
pouvoir l’extraire.

RÉINSTALLATION: Placer la grille sur les
supports dans le four; soulever légèrement l’a-
vant; faire glisser la grille vers l’arrière au-delà
de la position de calage; abaisser la grille pour
qu’elle prenne appui sur les supports dans le
four.

Ne pas recouvrir la totalité d’une grille avec
de la feuille d’aluminium, ni garnir le fond
du four avec de la feuille d’aluminium. Ceci
modifierait les résultats de cuisson au four,
et le fond du four pourrait subir des dom-
mages.

POSITIONS DES GRILLES

5

4

3

2

1

POSITION N° 5: (la plus élevée):

Utilisé pour griller le pain ou griller les nour-
ritures minces et non grasses.

POSITION N° 4:

Pour la cuisson à gril et plupart des cuis-
sons sur deux grilles.

POSITION N° 3:

Pour la plupart des cuissons de pâtisseries
sur une tôle à biscuits – gâteaux à étages,
tartes aux fruits, mets surgelés.

POSITION N° 2:

Pour rôtissage de pièces de viande, mets
en sauce, cuisson de pain, gâteau léger en
couronne (baba) ou entremets, ou cuisson
sur deux grilles.

POSITION N° 1:

Pour le rôtissage d’une grosse pièce de
viande ou volaille, tartes surgelées, souf-
flés ou gâteaux des anges, ou cuisson sur
deux grilles.

CUISSON SUR PLUSIEURS GRILLES:

Deux grilles: Placer les grilles aux posi-
tions 2 et 4 ou 1 et 4.

Cuisson au four à chaleur tournante sur
trois grilles:
Placer les grilles aux posi-
tions 1, 3 et 5 (voir illustration).

REMARQUE: Ne jamais placer le plat directe-
ment sur le fond du four.

DEMI-GRILLE ACCESSOIRE

(Certains modèles)

Il existe une demi-
grille, disponible
comme accessoire,
pour augmenter la
capacité du four.
Elle se place dans
la partie supérieure
gauche du four et
permet de mettre un plat de légumes à cuire
lorsqu’une pièce plus importante est en train
de rôtir sur le niveau inférieur. Contacter le re-
vendeur Maytag pour se procurer la «HALF-
RACK» (demi-grille) or appeler
1-800-688-2002 pour commander.

CUISSON AU FOUR,

SUITE

Advertising