KITCHENAID KSB560 - Manual (Page 49)

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FRANÇAIS
235 ml (1 tasse) de
framboises fraîches
ou surgelées,
décongelées
30 ml (2 cuillerées à
soupe) de sucre
45 ml (3 cuillerées à
soupe) de vinaigre de
framboise
30 ml (2 cuillerées
à soupe) d’huile
végétale
Mettez les ingrédients dans le récipient. Couvrez et
mélangez à la position STIR (BRASSER) pendant environ
15 secondes; passez une spatule sur les parois au besoin.
Mélangez à la position LIQUEFY (LIQUÉFIER) pendant
10 à 15 secondes ou jusqu’à obtention d’une consistance
onctueuse. Servez sur les salades vertes ou de fruits.
Gardez au réfrigérateur.
Quantité : 6 portions (10 ml [2 cuillerées à soupe] par
portion).
Par portion : Environ 70 calories, 0 g de protéines, 7 g de
glucides, 4,5 g de lipides, 0 g de graisse saturée, 0 mg de
cholestérol, 0 mg de sel.
Récipient de 1,75 l (56 oz) :
Placez 475 ml (2 tasses) de framboises fraîches ou
surgelées (décongelées), 60 ml ( 1 /
4
tasse) de sucre,
80 ml ( 1 /
3
tasse) de vinaigre de framboise et 60 ml
( 1 /
4
tasse) d’huile végétale dans le récipient. Suivez les
directives énoncées ci-dessus.
Quantité : 12 portions (30 ml [2 cuillerées à soupe] par
portion).
Reportez-vous à l’information ci-dessus pour obtenir
l’analyse nutritionnelle.
Vinaigrette aux framboises