Philips HR1861 - Manual (Page 109)

- Brzina 1 je naročito pogodna za meko voće i povrće kao što su lubenice, grožđe, paradajz,
krastavci i maline.
- Brzina 2 je pogodna za sve vrste voća i povrća.
4 U otvor za hranu stavite iseckane komade i lagano ih pritisnite potiskivačem prema
rotirajućem filteru (Sl. 9).
Ne pritiskajte previše potiskivač jer to može da utiče na kvalitet krajnjeg rezultata, a može čak da
izazove i zaglavljivanje filtera.
Nikada ne gurajte prste niti predmete u otvor za punjenje.
Nakon što obradite sve sastojke i sok prestane da ističe, isključite aparat i sačekajte da se filter
zaustavi.
5 Stavite mehanizam za uklanjanje pene u bokal za sok (1) i stavite poklopac na bokal za sok
(2). Tako će pena ostati u bokalu dok sipate sok. (Sl. 10)
Napomena: Ako želite da napitak ima sloj pene, nemojte koristiti mehanizam za uklanjanje pene.
saveti
- Koristite sveže voće i povrće jer ono sadrži više soka. Ananas, cvekla, stabljike celera, jabuke,
krastavci, šargarepa, spanać, dinje, paradajz, nar, pomorandže i grožđe su naročito pogodni za
obradu pomoću sokovnika.
- Ne morate da uklonite tanke kore ili kožice. Samo debela kora, npr. kod pomorandže, ananasa i
nekuvane cvekle, mora da se ukloni. Takođe uklonite belu srž citrusa, jer ima gorak ukus.
- Kada pripremate sok od jabuke, imajte na umu da količina soka zavisi od vrste jabuka koje
koristite. Što je jabuka sočnija, to se više soka može iscediti. Izaberite vrstu jabuka koja daje sok
po vašem ukusu.
- Sok od jabuke veoma brzo dobija braon boju. Da biste usporili ovaj proces dodajte nekoliko
kapi limunovog soka.
- Voće koje sadrži skrob, kao što su banane, papaja, avokado, smokve i mango, nije pogodno za
obradu pomoću sokovnika. Koristite aparat za obradu hrane, blender ili cilindrični blender za
obradu tog voća.
- Lišće i peteljke od, na primer, zelene salate možete obraditi pomoću sokovnika.
- Popijte sok odmah nakon ceđenja. Ako sok neko vreme ostane na vazduhu, izgubiće svoj ukus i
hranljivu vrednost.
- Da biste iscedili što više soka, uvek polako pritiskajte potiskivač.
- Sokovnik nije pogodan za obradu vrlo čvrstog i/ili vlaknastog voća i povrća, odnosno voća i
povrća bogatog skrobom, kao što je šećerna trska.
Čišćenje
Za čišćenje aparata nemojte koristiti jastučiće za ribanje i abrazivna sredstva za čišćenje niti
agresivne tečnosti kao što su alkohol, benzin ili aceton.
Aparat ćete lakše očistiti ako to uradite neposredno nakon korišćenja.
1 Isključite aparat. Izvucite utikač iz zidne utičnice i sačekajte da se filter zaustavi.
2 Skinite zaprljane delove sa jedinice motora. Rastavite aparat sledećim redosledom:
- Skinite spremište za pulpu;
- Izvadite potiskivač;
- Otvorite stezaljke;
- Skinite poklopac.
3 Izvadite posudu za prikupljanje soka zajedno sa filterom (Sl. 11).
srPski 109