Philips HR1861 - Manual (Page 83)

Notă: Acest aparat poate procesa 3 kg de hrean în aprox. 2 minute (fără a include timpul pentru
îndepărtarea pulpei). Când stoarceţi hreanul, opriţi şi deconectaţi aparatul şi îndepărtaţi pulpa din
recipientul pentru pulpă, capacul şi sita după ce aţi procesat 1 kg. După ce aţi terminat procesarea
hreanului, opriţi aparatul şi lăsaţi-l să se răcească la temperatura camerei.
3 Topiţi untul într-o tigaie.
4 Adăugaţi făina treptat.
5 Adăugaţi supa.
6 Adăugaţi sucul de hrean.
7 Adăugaţi frişca şi vinul alb.
8 Adăugaţi sucul de lămâie şi sare după gust.
informaţii despre fructe şi legume
Fruct/legumă Vitamine/minerale Kilojouli/calorii Viteză de
stoarcere
Mere Vitamina C 200 g=150 kJ
(72 cal)
mare
Caise Mare în cazul fibrei dietetice, conţine
potasiu
30 g=85 kJ
(20 cal)
mică
Sfeclă Sursă bună de acid folic, fibră
dietetică, vitamina C şi potasiu
160 g=190 kJ
(45 cal)
mare
Afine Vitamina C 125 g=295 kJ
(70 cal)
mică
Varză de
Bruxelles
Vitaminele C, B, B6, E, acid folic şi
fibră dietetică
100 g=110 kJ
(26 cal)
mică
Varză Vitamina C, acid folic, potasiu, B6 şi
fibră dietetică
100 g=110 kJ
(26 cal)
mare
Morcovi Vitaminele A, C, B6 şi fibră dietetică 120 g=125 kJ
(30 cal)
mare
Ţelină Vitamina C şi potasiu 80 g=55 kJ (7 cal) mare
Castravete Vitamina C 280 g=120 kJ
(29 cal)
mică
Fenicul Vitamina C şi fibră dietetică 300 g=145 kJ
(35 cal)
mică
Struguri Vitamina C, B6 şi potasiu 125 g=355 kJ
(85 cal)
mică
Fructe de kiwi Vitamina C şi potasiu 100 g=100 kJ
(40 cal)
mică
Pepeni Vitamina C, acid folic, fibră dietetică
şi vitamina A
200 g=210 kJ
(50 cal)
mică
Nectarine Vitamina C, B3, potasiu şi fibră
dietetică
180 g=355 kJ
(85 cal)
mare
roMână 83