Philips HR1858 - Manual (Page 99)

3 Щоб увімкнути пристрій, поверніть регулятор в положення 1 (низька швидкість) або 2
(нормальна швидкість). (Мал. 6)
- Швидкість 1 найкраще підходить для м’яких фруктів та овочів, наприклад, кавунів,
винограду, помідорів, огірків та малини.
- Швидкість 2 підходить для усіх видів фруктів та овочів.
4 Покладіть порізані шматки продуктів в отвір для подачі й за допомогою штовхача
легенько потисніть їх донизу до фільтра, що обертається (Мал. 7).
Не натискайте на штовхач надто сильно, адже це може вплинути на якість кінцевого продукту
і, навіть, спричинити зупинку фільтра.
Ніколи не встромляйте пальці чи інші об’єкти в отвір подачі.
Коли всі продукти оброблені, і весь сік витік, вимкніть пристрій і почекайте, доки фільтр не
перестане обертатися.
5 Помістіть відокремлювач піни у глек для соку (1) і накрийте глек кришкою (2). Таким
чином, коли Ви наливатимете сік, піна залишатиметься у глеку. (Мал. 8)
Примітка: Якщо Ви хочете, щоб сік мав піну, не використовуйте відокремлювач піни.
Поради
- Використовуйте свіжі фрукти та овочі, адже в них міститься більше соку. Особливо
підходять для соковижималки ананаси, буряки, пагінці селери, яблука, огірки, морква,
шпинат, дині, помідори, гранати, апельсини та виноград.
- Не потрібно знімати тонку шкірку. Знімайте лише товсту шкірку з таких продуктів, як
апельсини, ананаси та сирі буряки.
- Готуючи яблучний сік, пам’ятайте, що консистенція соку залежить від сорту яблук. Чим
соковитіше яблуко, тим рідший сік. Вибирайте такий сорт яблук, з якого можна отримати
бажаний тип соку.
- Яблучний сік дуже швидко темніє. Щоб сповільнити цей процес, додайте кілька крапель
лимонного соку.
- В соковижималці не можна обробляти фрукти, які містять крохмаль, такі як банани, папайя,
авокадо, фіги та манго. Для отримання соку з цих видів фруктів використовуйте кухонний
комбайн або блендер.
- В соковижималці можна також обробляти листя та пагінці салату та інших аналогічних
продуктів .
- Пийте сік одразу ж після приготування. Під дією повітря через деякий час сік втрачає смак
і харчову цінність.
- Щоб вичавити максимальну кількість соку, завжди повільно натискайте штовхач донизу.
- Соковижималка не підходить для отримання соку з дуже твердих та/або волокнистих
фруктів/фруктів з крохмалем або таких овочів, як цукрова тростина.
рецепти
суп з хрону
Інгредієнти:
- 80 г масла
- 1 л овочевого відвару
- 50 мл соку хрону (прибл. з 1 кореня)
- 250 мл збитих вершків
- 125 мл білого вина
- сік лимона
- сіль
- 3-4 стол. ложки борошна
українська 99