GE ZET2SMSS - Manual (Page 101)

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Cómo
configurar
el horno
para
hornear por
convección
Perilla de modo del horno Perilla de temperatura
Hornear por convección
Horno de pared
El horno tiene 5 posiciones de parrilla. Consulte la sección
Parrillas de horno de extensión completa para saber cómo
usar, retirar y cambiar las parrillas.
C
D
B
A
E
El Horneado por convección es ideal para alimentos
horneados uniformemente dorados cocinados en una o
varias parrillas.
Cuando se configura el Horneado por convección,
el elemento para hornear trasero y el ventilador funcionan
siempre que el horno esté calentando.
Gire la perilla de modo a CONV BAKE/ 1 RACK (Hornear
por convección en 1 parrilla) para hornear por
convección en 1 parrilla. Este modo
se usa para cocinar alimentos sólo en 1 parrilla
en el modo hornear por convección.
Gire la perilla modo del horno a CONV BAKE/MULTI
(Hornear por convección con varias parrillas) para
hornear por convección con varias parrillas. Este
modo se utiliza para cocinar alimentos en más de una
parrilla (es decir, 2, 3 o más parrillas) al mismo tiempo
en modo Hornear por convección. Consulte la sección
Hornear por convección con varias parrillas para
obtener más información.
Utilice la perilla de temperatura para configurar
la temperatura deseada, en incrementos de 25 °F,
de 200 °F a 550 °F.
El horno y las luces interiores del mismo se
encenderán de inmediato y permanecerán
encendidas hasta que se apague el horno.
El ventilador por convección se encenderá
(luego de un breve intervalo), la luz PREHEAT
(Precalentamiento) se encenderá y aparecerá 100
°F en la pantalla. (La pantalla de la temperatura
comenzará a cambiar una vez que la temperatura
del horno alcance los 100 °F). El control sonará
cuando el horno esté precalentado; esto tomará
aproximadamente de 10 a 15 minutos. La luz
PREHEAT (Precalentamiento) se apagará y la pantalla
mostrará la temperatura configurada.
Cuando la luz PREHEAT (Precalentamiento)
se apague, coloque los alimentos en el horno.
Verifique el grado de consistencia de los alimentos
al cumplirse el tiempo mínimo especificado en
la receta. Cocine durante más tiempo si es necesario.
Gire la perilla de modo y la perilla de temperatura a la
posición OFF (Apagado) cuando haya finalizado la
cocción por convección.
NOTA: se encenderá un ventilador de refrigeración para
enfriar las partes internas. Esto es normal,
y el ventilador puede continuar funcionando
incluso luego de que se apague el horno.
Tipo de alimento Posición de la
parrilla
Bizcochos (1 parrilla) B o C
Bizcochos (2 parrillas) A & C o B & D
Molletes y magdalenas (1 parrilla) B o C
Molletes y magdalenas (2 parrillas) A & C o B & D
Galletas (1 parrilla) B o C
Galletas (3 parrillas) A, C & E
Pasteles de 2 capas (1 parrilla) B o C
Pasteles de 4 capas (2 parrillas) A & C o B & D
1 Pastel helado (1 parrilla) B o C
(en plancha para
hornear)
2 Pasteles helados (2 parrillas) A & C o B & D
(en plancha para
hornear)
Guisos (1 parrilla) B o C
Pizza congelada de 12s (1 parrilla) B o C
2 pizzas congeladas de 12s A & C o B & D
(2 parrillas)
Asado (cortes grandes de carne,
A, B o C
pavos, etc.)
NOTA: estas posiciones de parrilla son sugerencias; use las
parrillas que den el mejor resultado. Las parrillas A y D son otra
sugerencia.