Fagor 6H-54X - Manual (Page 54)

Р у с с к и й
52
2.7 Приготавливаемое блюдо. Блюдо, которое
необходимо приготовить, помещается внутрь
духового шкафа. В зависимости от типа блюда
выбирается принадлежность (принадлежности)
и ее (их) положение. Сведения об этом можно
получить в таблице приготовления. После
помещения блюда в духовку дверцу необходимо
закрыть.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЛЮДА
2.8 Выберите режим приготовления. Включите
духовку клавишей и с помощью клавиш ,
выберите требуемый режим приготовления в
зависимости от модели (см. ниже).
Размораживание. Используя этот режим, вы
сможете в кратчайшие сроки разморозить любые
продукты.
Традиционный тип подачи тепла. Хлебобулочные
изделия, пироги, пирожки с начинкой и постное
мясо.
Интенсивный нижний подогрев. Интенсивная
подача тепла снизу с равномерным его
распределением. Режим очень хорошо подходит
для приготовления паэльи или пиццы.
Режим мягкого приготовления на гриле.
Гамбургеры, гренки и продукты с небольшой
поверхностью.
Режим интенсивного приготовления на гриле.
Запекаемые блюда: мучные изделия, суфле и соус
бешамель.
Режим интенсивного приготовления на гриле с
принудительной циркуляцией воздуха в камере
шкафа. В этом режиме вы можете готовить на
гриле, равномерно распределяя тепло. Режим
очень хорош для приготовления жареного мяса
крупными кусками.
Режим «Турбо плюс». Тепло вырабатывается
центральным нагревательным элементом.
Традиционный тип подачи тепла с
принудительной циркуляцией воздуха в камере
шкафа. Этот режим подходит для приготовления
блюд любого типа. Вы можете готовить несколько
блюд одновременно, и их запахи и вкусы не будут
смешиваться.
Нежные продукты. Режим подходит для йогуртов
или сушки продуктов (например, грибов).
Трехмерное тепло. Позволяет готовить
одновременно на нескольких противнях.
4-уровневый гриль. Запекаемые блюда большей
длительности, чем на обычном гриле.
Поддержание температуры. Этот режим
позволяет сохранять горячими уже приготовленные
блюда.
Рекомендации по использованию режимов
для приготовления различных видов блюд
представлены в таблице. После подтверждения
выбора режима нажатием
/
духовка
начнет работать.
2.9 Изменение установленной величины
температуры / . После выбора
программы нажмите / . Изменение
установленной величины температуры
осуществляется клавишами
, . Для
подтверждения необходимо нажать /
. Если удерживать нажатой кнопку °C, то можно
увидеть фактическую температуру внутри духовки.
Примечание. В любой момент приготовление
можно приостановить нажав клавишу
/
.
Чтобы выключить духовку, нажмите .
ФУНКЦИИ ПРОГРАММИРОВАНИЯ ВРЕМЕНИ
2.10 Установка длительности приготовления
. Сначала необходимо выбрать программу и
(при необходимости) изменить автоматически
предложенный уровень температуры. После этого
нажмите
, удерживая ее до тех пор, пока на
дисплее не отобразится (2.10.1). Установка
времени осуществляется клавишами , с
последующим подтверждением нажатием клавиши
/
(2.10.2). Обратный отсчет времени
начинается сразу же после того, как будет задано
время.
По завершении приготовления прибор подаст
звуковой сигнал. Для того чтобы отключить
звуковой сигнал, нажмите любую клавишу.
2.11 Установка времени завершения приготовления
: Сначала необходимо выбрать режим
приготовления и установить требуемый уровень
температуры и длительность приготовления
(2.10.). Затем нажмите клавишу
, удерживая
ее до тех пор, пока на дисплее не отобразится
(2.11.1). Чтобы установить время завершения
приготовления, нажимайте клавиши , а
затем подтвердите его нажатием /
(2.11.2).
При нахождении прибора в режиме ожидания на
дисплее отображается пунктирная движущаяся
кривая
(2.11.3). Приготовление
завершится в установленное время. По его
завершении духовка подаст звуковой сигнал. Для
того чтобы отключить звуковой сигнал, нажмите
любую клавишу.
Примечание. Во время приготовления значок
термометра мигает. По достижении заданной
величины температуры прибор подает
высокочастотный звуковой сигнал.
2.12 Автоматическое отключение. Если вы забыли
выключить духовой шкаф, через некоторое время
он выключится автоматически. При температуре
ниже 100 °C прибор выключается через 10 часов.
Если духовка работает при температуре выше 100
°C, ее выключение происходит через 3 часа.
2.13 Режим Celeris . Этот режим рекомендуется
использовать для приготовления блюд, которые
требуют предварительного разогрева.