Nostalgia Electrics CDP200 RED - Manual (Page 31)

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RECETAS
¡Con el MOLDE ELÉCTRICO PARA GALLETAS podrá utilizar su receta preferida para masa de
galletas o masa para galletas compradas en la tienda, para crear galletas bellísimamente
diseñadas que todo el mundo adorará! El rendimiento en cantidad de galletas variará
dependiendo de la receta, el disco para galletas que se utilice y el tamaño de las galletas.
¡También podrá utilizar el MOLDE ELÉCTRICO PARA GALLETAS para
rellenar huevos, decorar tortas, galletas, pastelitos y mucho más!
¡Sea creativo y DISFRUTE su MOLDE ELÉCTRICO PARA GALLETAS!
GALLETAS DE CHOCOLATE
• 1¾ Tazas de Azúcar
Blanca Granulada
• 6 cucharadas de
cacao en polvo
• 2 Tazas de Harina
Común
• ½ Cucharadita de Sal
• 1 Taza de Grasa
Vegetal
• ¼ Taza de Margarina
• 1 Huevo Batido
• ½ Cucharadita de
Extracto de Vainilla
• 3 Cucharadas
de Leche
Precaliente el horno a 350° F (180° C).
En un bol grande, mezcle el azúcar de pastelería, el
cacao, la harina y la sal hasta que quede uniforme.
Corte la grasa vegetal y la margarina hasta que los
grumos queden más pequeños que una arveja.
Agregue el huevo y la vainilla; mezcle hasta que se
forme una masa firme. Podrá tomar un minuto unirlos.
Si la masa está muy pegajosa, enfríela un poco.
Coloque la masa en el MOLDE ELÉCTRICO PARA
GALLETAS y forme las galletas en las placas para horno.
Hornee durante 8 a 10 minutos en el horno
precalentado o hasta que la superficie esté seca.
Deje enfriar las galletas durante un par de
minutos en una placa para horno antes de quitar
las rejillas de alambre completamente.
GALLETAS DE MANTECA
• ¾ Taza de Manteca
Sin Sal, ablandada
• ½ Taza de Azúcar
Blanca Granulada
• 1 Huevo separado
• 1 Cucharada de
agua, dividida
• 1¾ Tazas y 2
Cucharadas de
Harina Común
• 1 Pizca de Sal
• 1½ Cucharadas de
esencia de vainilla
Precaliente el horno a 400˚ F (205˚ C).
Forme una crema con la manteca y el azúcar
hasta que quede suave y esponjosa.
Mezcle la yema de huevo con ½ cucharada de
agua, harina, sal y esencia de vainilla.
Llene el molde para galletas y forme las galletas
en una placa para horno sin engrasar.
Pincele la parte de arriba de cada galleta con la clara
de huevo mezclada con ½ cucharada de agua.
Hornee hasta que las galletas estén doradas
arriba, aproximadamente 10 minutos.
Decore a gusto.