Fulgor Milano CPH 401 ID X - Manual (Page 66)

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Principio de funcionamento
Está baseado nas propriedades
electromagnéticas da maioria dos
recipientes para a cozedura. O circuito
electrónico controla o funcionamento
da bobina (indutor) que cria um campo
magnético. O calor é transmitido ao
alimento pelo próprio recipiente.
A cozedura realiza-se como abaixo descrito:
- mínima dispersão (alto rendimento);
-
a extracção do tacho (basta só a
elevação) provoca automaticamente a
paragem do sistema;
- o sistema electrónico permite a máxima
flexibilidade e precisão de regulação.
Instalação
Todas as operações relativas à instalação
(ligação eléctrica) devem ser realizadas por
pessoal qualificado segundo as normas em
vigor.
Para as instruções específicas ver a parte
reservada ao instalador.
Importante
Este aparelho não é indicado para ser
utilizado por pessoas (inclusive crianças)
com capacidades mentais e físicas
reduzidas ou com falta de experiência
e conhecimento, sem terem recebido
antes instruções adequadas para o uso
fornecidas por pessoas responsáveis pela
sua segurança.
As crianças devem ser controladas para
que não brinquem com o aparelho.
Utilização
Em primeiro lugar posicionar o tacho na
zona de cozedura pré-escolhida.
A falta do tacho display não permite a
ignição do sistema.
Níveis de cozedura e de potência
Os níveis de cozedura e de potência das
zonas de cozedura visualizam-se através
de um display com 7 segmentos. Segundo
o standard visualizam-se os níveis de
potência de “1” a “9”.
Indicador de calor residual
Serve para indicar ao utilizador que o
vidro está com uma temperatura perigosa,
em caso de contacto com toda a área em
cima da zona de cozedura. A temperatura
é determinada seguindo um modelo
matemático e, um eventual calor residual,
será indicado com um “H” pelo respectivo
display de sete segmentos.
O aquecimento e o arrefecimento são
calculados em relação: - ao nível de
potência seleccionado (da “0” a “9”); - ao
período de activação dos relés após ter
desactivado a zona de cozedura.
O respectivo display mostra “H” até a
temperatura da zona não descer abaixo do
nível crítico (< 60 °C), conforme o modelo
matemático.
Ativação/Desativação da placa
A eletrónica é acionada rodando o botão.
Será indicado por um breve bipe. Um ecrã
na zona frontal do vidro exibirá o valor
programado da placa (valor de 0-9, de
acordo com a rotação do botão); ao invés
desta visualização, pode ser mostrado um
sinal de ausência de panela “u”, de calor
residual “H” ou de erro.
Se dentro de 10 minutos após a rotação
do botão não for posicionada sobre a placa
uma panela adequada, a placa passa
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