Oster EXPRESSBAKE CKSTBRTW20 - Manual (Page 68)

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100% Pan Integral - fl auta de 2 libras
Integral
1 5/8 de tazas de agua
1/3 taza de azúcar morena comprimida
2 cucharaditas de sal
4 2/3 tazas de harina integral
3 cucharaditas de levadura activa seca
1 Mida y agregue los ingredientes líquidos en el recipiente para pan.
2 Mida y agregue los ingredientes secos (salvo la levadura) en el recipiente para pan.
3 Utilice el dedo para hacer un agujero (hueco) en la harina donde colocará la levadura. La levadura
NUNCA debe entrar en contacto con el líquido cuando agrega ingredientes. Mida la levadura y
viértala cuidadosamente en el hueco.
4 Coloque el recipiente para pan en la panifi cadora y cierre la tapa.
5 Presione el botón “Seleccionar/Menú” para elegir la confi guración Pan Integral
6 Presione el botón “tamaño de la fl auta” para elegir 1 lb., 1.5 lb. o 2 lb.
7 Presione el botón “Color de costra” para elegir costra suave, media, oscura o rápida.
8 Presione el botón “Comenzar / Detener”.
Pan de trigo de miel
Integral
Flauta de 1.5 libras
1 taza de agua
2 cucharadas de mantequilla o margarina
1 1/2 cucharadas de miel
1 cucharadita de sal
2 1/4 tazas de harina para pan
1 taza de harina integral
1/2 taza de avena instantánea
2 cucharaditas de levadura activa seca
1 Mida y agregue los ingredientes líquidos en el recipiente para pan.
2 Mida y agregue los ingredientes secos (salvo la levadura) en el recipiente para pan.
3 Utilice el dedo para hacer un agujero (hueco) en la harina donde colocará la levadura. La levadura
NUNCA debe entrar en contacto con el líquido cuando agrega ingredientes. Mida la levadura y
viértala cuidadosamente en el hueco.
4 Coloque el recipiente para pan en la panifi cadora y cierre la tapa.
5 Presione el botón “Seleccionar/Menú” para elegir la confi guración Pan Integral
6 Presione el botón “tamaño de la fl auta” para elegir 1 lb., 1.5 lb. o 2 lb.
7 Presione el botón “Color de costra” para elegir costra suave, media, oscura o rápida.
8 Presione el botón “Comenzar / Detener”.
Flauta de 2 libras
1 y 3/8 tazas de agua
2 1/2 cucharadas mantequilla o margarina
2 cucharadas de miel
1 y 3/4 cucharaditas de sal
2 1/2 tazas harina para pan
1 1/4 tazas de harina integral
2/3 taza de avena instantánea
2 1/4 cucharaditas de levadura activa seca