Thermador MBESLFTD - Manual (Page 116)

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El arroz y los cereales hacen mucha espuma durante la cocción. Por lo tanto, use
un recipiente alto.
Solo se debe cubrir el arroz durante el proceso de cocción.
Deje reposar el arroz durante 5 a 10 minutos antes de servir.
Deje reposar los cereales durante 2 a 5 minutos antes de servir.
Potencia Tiempo de
cocción aprox.
Consejos
Arroz Arroz integral 1 taza
Grano largo 1 taza
Grano corto (risotto) 1 taza
P10
P2
P10
P2
P10
P2
5 Ć 6 min
25 Ć 30 min
5 Ć 6 min
14 Ć 18 min
5 Ć 7 min
18 Ć 22 min
agregue 2 tazas de agua fría
revuelva después del paso uno y antes del tiempo
de reposo
agregue 2 tazas de agua fría
revuelva después del paso uno y antes del tiempo
de reposo
agregue 3 tazas de agua fría
revuelva después del paso uno y antes del tiempo
de reposo
Cereales,
crema de
trigo 2½
min de
tiempo de
cocción
1 porción 3 cdas.
2 porciones 6 cdas.
4 porciones ¾ de taza
P10
P10
P10
2 Ć 3 min
3 Ć 4 min
6 Ć 7 min
agregue ¾ de taza de leche fría
revuelva cuando haya transcurrido 1 min y luego
cada 30 s
agregue 1½ taza de leche fría
revuelva cuando hayan transcurrido 2 min y luego
cada 30 s
agregue 3 tazas de leche fría
revuelva cuando hayan transcurrido 3 min y luego
cada 30 s
Harina de
avena
1 porción D de taza
2 porciones C de taza
4 porciones 1D de taza
P9
P9
P9
1 Ć 2 min
2 Ć 3 min
5 Ć 6 min
agregue ¾ de taza de agua fría, revuelva dos veces
agregue 1½ tazas de agua fría, revuelva dos veces
agregue 3 tazas de agua fría, revuelva dos veces
Instrucciones para cocinar arroz y
cereales