Fagor 6H-755CX - Manual (Page 22)

p o r t u g u ê s
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resistência central. No modelo “ f “ utiliza-se
esta função para a descongelação, fi xando a
temperatura a 35ºC.
Master Chef. Sistema de cozinha inteligente.
Grelhador forte ventilado. Gratina
repartindo o calor de maneira uniforme. Ideal
para assados de grande tamanho.
Grelhador forte. Gratinados: massas, souffl é
e molho bechamel.
Grelhador suave. Hambúrgueres, torradas e
alimentos de pequena dimensão.
Calor da placa intenso. O forte calor
inferior reparte-se uniformemente. Ideal para
paelhas, pizzas.
Calor da placa ventilado. O ventilador
reparte o calor inferior de maneira uniforme.
Indicado para paelhas.
Calor tradicional. Pão, tartes, pastéis com
recheio e carnes magras.
Descongelação. Descongela em tempos
mínimos qualquer produto.
2.9 Selecção de temperatura. Se ao
seleccionar a função de cozedura o forno
propuser uma temperatura ideal, a cozedura
começa de imediato. Pode modifi car esta
temperatura durante 3 segundos de em que
fi ca a piscar ou da seguinte maneira: prima a
tecla
(2.9.1), a temperatura fi ca a piscar,
mude-a rodando o comando (2.9.2).
Ou prima a tecla até chegar à posição
(2.9.3), a temperatura fi ca a piscar,
modifi que-a rodando o comando (2.9.4).
Se mantiver o botão ºC premido (a,b,e),
visualizar-se-á a temperatura real do interior
do forno.
2.10 Desligar o forno. Em qualquer caso,
quando a cozedura estiver terminada, rode
o comando selector de funções
para a
posição (2.10.1).
FUNÇÕES DE TEMPO
2.11 Selecção da duração . Seleccione
a função de cozedura e a temperatura
desejada. Prima
ou até que o
fi que a piscar (2.11.1. 2.11.2). Ajuste a
hora de cozedura rodando o comando
(2.11.3, 2.11.4). Após alguns segundos o
tempo fi ca validado e começa a contagem
decrescente. Quando o forno terminar o
programa seleccionado emite um apito, para
silenciá-lo prima qualquer tecla e o forno
desliga-se.
2.12 Selecção hora fi m : Seleccione a função
de cozedura, a temperatura e a duração da
cozedura. Prima
ou até que o
fi que a piscar (2.12.1, 2.12.2). Ajuste a hora
de fi m de cozedura rodando o comando
(2.12.3, 2.12.4). A colocação em
funcionamento fi ca retardada para fi nalizar à
hora indicada. Quando o programa terminar
emite um apito. Para silenciá-lo prima
qualquer tecla e o forno desliga-se.
2.13 Desligação automática. Se por
esquecimento não tiver desligado o forno,
este desliga-se automaticamente após algum
tempo. Com uma temperatura inferior a
100ºC o forno desliga-se em 10 horas. Com
uma temperatura superior a 100ºC desliga-se
após 3 horas.
2.14 Função Celeris. Para o pré-aquecimento do
forno. Rode o comando selector de funções
atй а posição
e introduza a temperatura
desejada. O forno atinge rapidamente
a temperatura seleccionada. Uma vez
alcançada introduza o alimento e seleccione a
função de cozedura e o tempo necessário.
2.15 Função Bloqueio. Para evitar manipulações
por crianças. Prima simultaneamente as
teclas
, até visualizar
(2.15.1).
Para desbloquear, repita a operação.
2.16 Calor residual. Indica que o forno embora
esteja desligado continua quente. O
termómetro é visualizado no visor enquanto a
temperatura no interior for superior a 60º C.
2.17 Cozedura Master Chef. (“e”).
Sistema de cozinha inteligente. Calcula
automaticamente os ciclos de tempo
e temperatura, através de sensores
electrónicos que medem o nível de humidade
e variações de temperatura. Tem duas fases:
Fase 1:
Recompilação da informação. Determina o
tempo de cozedura ideal. Esta fase dura entre
5 e 40 minutos segundo o prato. Seleccione
(Master Chef) no comando selector
de funções (2.17.1), escolha o tipo de
prato a cozinhar de entre os seis propostos
pelo forno rodando o comando
e após
alguns segundos o forno começa a cozinhar
(2.17.2). Na tabela seguinte são mostrados
os tipos de alimentos e os níveis correctos
para colocar o tabuleiro para cada tipo de
alimento.