Таблица приготовления – Fagor 6H-755CX User Manual

Page 58

Advertising
background image

Р у с с к и й

56

Таблица приготовления

баранина 1.2 кг

индейка 4 кг

Пищевой

продукт

телятина 1.5 кг

190º C

150º C

200º C

170º C

210º C

190º C

200º C

210º C

220º C

200º C

75º C

210º C

1

2

2

2

2

2

4

3

2

2

1

2

1

1

1

3
1

3
1

3
1

50 - 60 мин

нет

нет

нет

нет

нет

нет

нет

да

да

да

подогревается

в течение 5 мин

да

нет

нет

нет

нет

нет

да

нет

85 - 95 мин

40 - 50 мин

115 - 125 мин

50 - 60 мин

30 - 40 мин

15 - 19 мин

7 - 9 мин

4 - 5 мин

Глубокий
противень

Варить 2-3 минут
на гриле

Глубокий
противень

Пан на гриле

гриле

Глубокий противень /
Стандартным

2 кастрюли на
стойке и лоток

2 кастрюли на
стойке и лоток

18 - 22 мин

180º C

220º C

190º C

230º C

210º C

220º C

230º C

240º C

175º C

220º C

пицца

тушёный
красный перец
1.25 кг

жареный мерлан /
Запечённая треска
1,5 кг

свинина 1.5 кг

фаршированные
томаты 4 шт.

Запечённые
креветки 1 кг

8.4.1 Сдобное

9.1 Гриль
поверхности

8.4.2 Кексы

8.5.1
Обезжиренный
бисквит

8.5.2 Яблочный
пирог

цыплёнок

1.25 кг

Размораживание
любых продуктов

Программа и
температура

Время

Положение

Предварительное

нагревание

Дополнительные

приспособления

мясо и птица

овощи

рыба и морепро-

дукты

р

азличные

Свидетельством способности ф

ункционирова

ть

в качестве ст

андартног

о IEC/EN60350

40º C

-

50ºC

40º C

-

50ºC

0

нет

25 - 30 мин

Брожение/подъем теста
для выпечки хлеба или
других изделий

* В зависимости от модели.

2-3 мин

185º C 23 мин 21 мин

180º C 25 мин 28 мин

185º C 40-45 мин 40 мин

*160º C 45 мин 35 мин

*180º C 40 мин 50 мин

*180º C 50-55 мин 65-70 мин

МИН PYRO PYRO

МИН PYRO PYRO

МИН PYRO PYRO

250º C 275º C

МИН PYRO PYRO

22 мин

4

Advertising
This manual is related to the following products: