Fagor 6H-755CX - Manual (Page 79)

s l o v e n s k y
77
3
Údržba a čistenie
3.1 Čistenie doplnkov. Je možné ich umývť
v umývačke. Ak ich budete čistiť ručne,
použite bežné mycie prostriedky. Nechajte
ich odmočiť, aby ste si uľahčili umývanie.
Nepyrolytické rúry
3.2 Modely s hladkými stenami.
AquaSliding je systém, ktorá uľahčuje
Funkcia AquaSliding je systém, ktorá
uľahčuje čistenie rúry vďaka použitiu vodnej
pary. Trvá 35 minút a prebehá nasledujúcim
spôsobom.
• Začnite, keď je rúra vlažný.
• Odoberte všetky doplnky a bočné
vodítka, v závislosti od modelu.
• Rozprášte 200 ml vody na vnútrajšie
steny rúry. Ak nalejete príliš veľa vody,
môže vytiecť z rúry.
• V závislosti od modelu,
a) AquaSliding počkajte, až kým rúra
neoznámi ukončenie čistiaceho cyklu.
b) tradičné pri 150ºC po dobu 10
minút. Po uplynutí uvedenej doby
nastavte teplotu na minimum (35ºC
- 75ºC, podľa modelu) a udržujte
po dobu 25 minút. Ak nebudete
postupovať podľa týchto inštrukcií,
môžete spôsobovať kondenzáciu na
prednej strane.
• Vypnite rúru.
• Starostlivo otvorte dvere rúry a vyhnite
sa kontaktu s parou.
• Po ukončení cyklu odstráňte vodu
z vnútrajšku a pomocou handričky
odstráňte zvyšky nečistôt Tento pomocný
čistiaci cyklus stráca na efektívnosti, ak
sa nerešpektujú určené časové úseky.
* V závislosti od modelu si môžete pomôcť
funkciou časový spínač.
3.3 Modely s drsnými stenami. Samočisťace.
V týchto rúrach sú zadná doska a bočné
panely pokryté samočistiacim smaltom,
ktorý odstráňuje tuk, keď rúra funguje.
Bočné panely sú reverzibilné, tak
zdvojnásobujú životnosť poťahu.
Ak sa panely dostatočne sami nečistia,
treba ich regenerovať. Za týmto účelom
odoberte všetky doplnky a nádoby z
vnútrajška rúry. Pečlivo očistite tie povrchy
rúry, ktoré nie sú samočistiteľné. Zvoľte
funkciu
.
Nastavte teplotu na 250º C a dobu na 30 až
60 minút, v závislosti od stupňa znečistenia.
Keď čistiaci program skončí a rúra
vychladne, očistite navlhčenou hubkou
samočistiace prvky, ktoré budú opäť celkom
funkčné.
Pyrolytické rúry
3.4 Čistenie pyrolýzou.
• Čistenie odstraňuje nečistoty pri vysokých
teplotách.
• Dym a pachy sa odstrania priechodom
cez katalyzátor.
• Netreba s prevádzaním čistenia čakať, až
sa v rúre usadí veľa tuku.
• Po ukončení pyrolýzy, až bude rúra
druh zvoľenej potraviny a zvyšná doba
pečenia (2.17.2, 2.17.3).
U Master Chefu nie je potrebné
predohriatie. Cyklus pečenia musí povinne
začať, keď je rúra studená. Ak zostala
rúra horúca z predchádzajúceho použitia,
musíte ju nechať vychladnúť. Na displeji sa
objaví ikonka pre zvyškové teplo (2.17.4)
Fáza 2:
Po zhromáždení informácií a vypočítaní
zvyšnej doby sa na displeji objaví čas, ktorý
chýba do skončenia pečenia (2.17.5). Keď
bude jedlo hotové, rúra sa vypne a bude
počuť pískanie. Vypnite pískanie stisnutím
Dôležité:
Počas pečenia neotvárajte dvere, pretože
by ste prerušili výpočet a zaznamenávanie
informácií, pečenie by sa zrušilo a na
displeji by sa objavila informácie “door”
(2.17.6).