Breville BCS500XL - Manual (Page 44)

Postres y alimento para bebés
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Pasta para rebosar crep
1 1 ⁄
2
taza de harina
Una pizca de sal
2 huevos
1
1 ⁄ 2 taza (375 ml) de leche
1 cucharada de aceite
1. Coloque todos los ingredientes en la jarra para
mezclar.
2. Coloque la Cordless Hand Blender con la varilla
para mezclar de acero inoxidable en la jarra y
mezcle bien los ingredientes (cerca de 40
segundos).
3. Vierta 1 ⁄ 4 taza de mezcla en una sartén
ligeramente engrasada y precalentada. Cocine
hasta que esté dorado, voltee y cocine el otro
lado. Retire y mantenga tibio. Repita con el resto
de la mezcla.
4. Sirva cubierto con jugo de limón caliente y
espolvoreado con azúcar extrafino.
Mezcla de verduras
1 taza de verduras al vapor
1. Coloque las verduras en la jarra para mezclar.
2. Coloque la Cordless Hand Blender con la varilla
para mezclar de acero inoxidable en la jarra y
mezcle las verduras hasta obtener una mezcla
homogénea (cerca de 30 segundos).
Se pueden agregar líquidos (por ejemplo, leche,
fórmula o agua) para aclarar la mezcla
dependiendo de la edad del menor.
Nota
Bebidas sin alcohol
Cóctel de frutas
1 taza de jugo de piña
1 plátano pelado y picado
1 naranja pelada y sin semillas, cortada en
cuatro partes
1 taza de soda
2 cucharadas de pulpa de maracuyá
1. Coloque el jugo de piña, el plátano y la naranja en
la jarra para mezclar.
2. Coloque la Cordless Hand Blender con la varilla
para mezclar de acero inoxidable en la jarra y bata
los ingredientes hasta obtener una mezcla
homogénea (cerca de 30 segundos).
3. Vierta la pulpa de maracuyá y la soda. Sirva.
Frappé de melón cantalupo y piña
1 taza de melón cantalupo picado
1 taza de piña enlatada en trozos
1 taza de hielo
Hojas de menta para servir
1. Coloque el melón, la piña y el hielo en la jarra
para mezclar.
2. Coloque la Cordless Hand Blender con la varilla
para mezclar de acero inoxidable en la jarra y
mezcle los ingredientes hasta que el hielo esté
picado, y la mezcla esté homogénea y espesa.
3. Sirva con hojas de menta picadas.
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