Замораживание свежих продуктов, Рекомендации по хранению замороженных продуктов – Blomberg KFD 9950 X A+ User Manual

Page 318

Advertising
background image

RU

20

Регулировка

морозильного

отделения

Регулировка

холодильного

отделения

Пояснения

-18°C

4°C

Это нормальный рекомендуемый параметр.

-20,-22 или -24°C

4°C

Эти параметры рекомендуется устанавливать,

когда температура окружающей среды

превышает 30°C.

Быстрое

замораживание

4°C

Используйте эту функцию, когда необходимо

заморозить продукты за короткое время.

По завершении процесса холодильник

переключится в предыдущий режим.

-18°C или холоднее

2°C

Если вы считаете, что температура

холодильного отделения недостаточно низкая

из-за высокой температуры снаружи или частого

открывания и закрывания дверцы.

-18°C или холоднее

Быстрое

охлаждение

Вы можете использовать этот режим, если

холодильное отделение перегружено, или

если вы хотите быстро охладить продукты.

Рекомендуется активировать функцию быстрого

охлаждения за 4-8 часов до того, как поместить

продукты в холодильник.

Замораживание свежих

продуктов

• Рекомендуется завернуть или накрыть

продукты перед тем, как помещать их в

холодильник.

• Горячие продукты должны остыть до

комнатной температуры, прежде чем

помещать их в холодильник.

• Замораживаемые продукты должны

быть качественными и свежими.

• Продукты должны быть разделены

на порции, соответствующие

ежедневному потреблению семьи, либо

используемые при приготовлении блюд

для одного приема пищи.

• Продукты должны быть герметично

упакованы для предотвращения их

высыхания, даже если хранить их

предполагается короткое время.

• Материалы, используемые для

упаковки, должны быть прочными и

стойкими к холоду, влажности, запаху,

маслам и кислотам, а также должны

быть воздухонепроницаемыми. Кроме

того, они должны хорошо закрываться

и быть изготовлены из легких в

использовании материалов, которые

подходят для применения в условиях

глубокой заморозки.

• Замороженные продукты

необходимо использовать сразу

после размораживания, и их нельзя

замораживать снова.

• Для достижения наилучших результатов

придерживайтесь приведенных ниже

указаний.

1. Не замораживайте большое количество

продуктов одновременно. Качество

продуктов сохраняется лучше всего,

если они полностью промерзают за

минимальное время.

2. Помещение теплых продуктов в

морозильное отделение заставляет

систему охлаждения работать

непрерывно, до полного замораживания

продуктов.

3. Будьте внимательны! Не смешивайте

замороженные и свежие продукты.

Рекомендации по хранению

замороженных продуктов

• Упакованные продукты,

предварительно замороженные в

промышленных условиях, следует

хранить в соответствии с инструкциями

их производителей для

(4-звездочного) отделения хранения

замороженных продуктов.

Advertising