Disposition des denrées, Informations concernant la congélation – Blomberg KFD 9950 X A+ User Manual

Page 72

Advertising
background image

FR

21

Dégivrage

Le compartiment congélateur se dégivre

automatiquement.

Disposition des denrées

Clayettes du
compartiment
congélation

Différentes denrées
congelées comme de
la viande, du poisson,
des crèmes glacées,
des légumes, etc.

Casier à œufs

Œufs

Clayettes du
compartiment de
réfrigération

Nourriture dans des
casseroles, assiettes
couvertes et récipients
fermés

Balconnets
de la porte du
compartiment de
réfrigération

Produits ou boissons
de petite taille et sous
emballage (comme du
lait, des jus de fruits ou
de la bière)

Bac à légumes

Fruits et légumes

Compartiment
Fraîcheur

Produits délicats
(fromage, beurre,
salami, etc.)

Informations concernant la

congélation

Les denrées doivent être congelées le

plus rapidement possible lorsqu’elles

sont placées dans un réfrigérateur, afin de

préserver leur qualité.
La norme TSE exige (sous certaines

conditions de mesures) que le réfrigérateur

congèle au moins 4,5 kg de denrées par

volume de 100 litres de congélation en

moins de 24 heures, avec une température

ambiante de 32°C et une température

intérieure inférieure ou égale à -18°C.
Il n’est possible de conserver des denrées

sur de longues périodes qu’avec des

températures inférieures ou égales à

-18°C.
Vous pouvez conserver la fraîcheur de vos

denrées pendant plusieurs mois (à des

températures inférieures ou égales à -18°C

dans le surgélateur).
AVERTISSEMENT !

A

• Il est conseillé de séparer les denrées

en portions en fonction des besoins

quotidiens de votre famille ou par repas.
• Les denrées doivent être emballées

hermétiquement afin d’éviter qu’elles ne

s’assèchent, même si elles ne doivent être

conservées qu’une courte période.
Matériaux nécessaires à l’emballage :
• Bande adhésive résistant au froid
• Etiquette autocollante
• Elastiques en caoutchouc
• Stylo
Les matériaux utilisés pour l’emballage des

denrées doivent résister aux déchirures,

au froid, à l’humidité, et doivent être

imperméables aux odeurs, aux graisses et

aux acides.
Il faut éviter que les denrées à congeler

n’entrent en contact avec des aliments

déjà congelés afin d’empêcher le dégel

partiel de ces aliments.
Les denrées congelées doivent être

consommées immédiatement après leur

décongélation et elles ne doivent jamais

être recongelées.

Advertising