ETA Karina - Manual (Page 27)

27
H
/ 60
Elektromos forrólevegős élelmiszerszárító
eta
0301
HAszNálATI uTAsÍTás
A szárítás az egyik legrégebbi ételkonzerválási mód. Szárítással kerülnek feldolgozásra
az általánosan használt gyümölcsök, zöldségek és erdei termékek. Ezzel az eljárásal
apróbb gyümölcsfajtákat is feldolgozhat (pl. ribizlit, egrest, földiepret). A szárítóban kiválóan
kiszáradnak a növények, virágok vagy levelek, egyben megőrzik gyógyhatásukat és eredeti
színüket. Nagyon jól és gyorsan lehet gombákat szárítani, amelyek megőrzik színüket,
ízüket és illatukat. A tartós élelmiszertárolással szemben (pl. befőzés, fagyasztás) óvatos
szárítással megmarad 80 % vitamintartalom, ásványi és nyomelemek és koncentrálódnak az
aromatikus anyagok, ami eredményeként a szárított élelmiszerek ízesebbek lesznek.
A siker legjobb elérési módja, ezt az utasítást mintegy útmutatóként használni és a szárítás
technikáját az elért eredmények alapján kissé megváltoztatni. Hasznosnak bizonyul az
eljárásokról és azok erdeményeiről feljegyzéseket készíteni. Feljegyzések az élelmiszerek
mennyiségéről szárítás előtt és után, a szárítási időtartamáról, a szárítás eredményeiről stb.
hasznos információkat ad majd a szárított élelmiszerek jó minősége eléréséhez.
I. BIZTONSÁGI ELŐÍRÁSOK
– Első üzembe helyezés előtt figyelmesen olvassa el a kezelési útmutatót, tekintse meg
az ábrákat és az útmutatót későbbi felhasználás céljaira gondosan őrizze meg. Ezen
útmutató utasításait tekintse a készülék tartozékaként és adja át azt a készülék esetleges
további felhasználójának.
–
A készüléket 8 éven felüli gyermekek, illetve csökkent fizikai,
érzékelési vagy szellemi képességekkel rendelkező, vagy
a készülék működtetésében járatlan személyek is használhatják,
amennyiben ezt felügyelet mellett teszik, illetve ismerik a készülék
biztonságos működtetésének módját és az azzal járó veszélyeket.
A gyermek ne játszon a készülékkel! Felügyelet nélkül a gyermek
nem végezheti el a készülék tisztítását, karbantartását!.
–
Ne használja a készüléket akkor, ha annak csatlakozóvezetéke
vagy villásdugója sérült, ha nem működik rendesen, ha az a földre
esett és megsérült vagy ha vízbe esett. Ilyen esetekben adja
a készüléket szakszervizi vizsgálatokra, annak biztonsága és
helyes működése ellenőrzése céljából.
–
Ha a készülék csatlakozóvezetéke megsérül, akkor azt a gyártócég
szervíz szakembere vagy hasonló minősítéssel rendelkező személy
cserélje ki, hogy elkerülje ezzel veszélyes helyzet kialakulását.
–
Mindig válassza le a készüléket az elektromos hálózatról, ha
a készülék felügyelet nélkül marad.
–
A készülék működése közben kerülje a készülék és az otthoni
állatok, virágok, vagy rovarok közötti kontaktust!
– A munka befejezése után és karbantartás előtt mindig válassza le a készüléket az
el.hálózatról a csatlakozó vezeték villásdugója el.dugaszolóaljzatból történő kihúzásával.
– A fedelet a meghajtóegységgel ne merítse vízbe (még részben sem), ne mossa azt
folyóvíz alatt!