ETA Karina - Manual (Page 42)

42
PL
/ 60
Owoce
Możesz zużyć w stanie suchym. Wymaganą ilość suszonych owoców moczyć
w przybliżeniu w takiej samej ilości wody około 4 godziny.
Warzywa
Zalecamy przed dalszym gotowaniem zawsze zamoczyć. Wymaganą ilość suszonych
warzyw zamocz w przybliżeniu w takiej samej wody. Nie dawaj ale więcej wody niż to
konieczne do przygotowania żywności. Miękkie warzywa przed użyciem nie powinny
stać zbyt długo. Czas gotowania warzyw jest w przybliżeniu taki sam jak w przypadku
mrożonych warzyw.
Zioła
Nie wymagają one dalszej obróbki z wyjątkiem rozdrobnienia i ewentualnie usunięcia
części twardych. Suszone zioła, przed przechowywaniem nie należy zgniatać, zachowają
smak i aromat. Zgnieć bezpośrednio przed użyciem.
Grzyby
Procedura taka sama jak z warzywami. Grzyby można przed użyciem zemleć, na przykład
do zup i sosów.
Opakowanie i składowanie
Suszoną żywność można przechowywać przez długi czas, zapakowaną w folię (nie
folię aluminiową) lub w różnych dobrze zamkniętych pojemnikach i pudełkach do
przechowywania żywności. Paprykę i feferony można posiekać lub zemleć w robocie
kuchennym a następnie przechowywać w słoikach jako przyprawę. Przed zapakowaniem
lub przechowywaniem żywności należy ją pozostawić do ostygnięcia. Pakuj w mniejszych
ilościach, jak najbliżej siebie, a najlepiej schowaj w chłodne, suche i ciemne miejsce. W
temperaturze poniżej 10 °C, okres trwałości wydłuży się około 2 do 3 razy. Po otwarciu,
należy zużyć całą zawartość najlepiej od razu. Przechowywaną suszoną żywność należy
kontrolować co najmniej raz w miesiącu. Do przechowywania, nie należy stosować
metalowych pojemników lub pojemników z metalową pokrywką.
IV. KONSERWACJA
Przed jakimkolwiek manipulowaniem z urządzeniem należy je wyłączyć i odłączyć
od energii elektrycznej wyjmując wtyczkę z gniazdka elektrycznego! Przed
czyszczeniem musi być schłodzone! Nie używaj szorstkich i agresywnych środków
czyszczących! Pokrywa s napędem podczas suszenia moúe się zabrudzić. Należy
wykonać tylko powierzchniową konserwację (wytrzeć kurz itp.).Do usuwania starego kurzu
lub innych zanieczyszczeń należy użyć wilgotnej miękkiej ściereczki.
Oczyścić kurz i zabrudzenia wewnątrz jednostki napędowej można przez ich odkurzenie
lub wydmuchanie.
Sita bezpośrednio po użyciu należy przemyć w gorącej wodzie z detergentem, wypłukać
czystą wodą i pozostawić do wyschnięcia. Nie należy używać zmywarki. Niektóre
potrawy mogą zabarwić sito. To jednak nie ma żadnego wpływu na działanie urządzenia
i przebarwienie zwykle znika za pewien okres. Części z tworzyw sztucznych nigdy
nie należy suszyć nad źródłem ciepła (np. piec, kuchenka gazowa/elektryczna). Po
oczyszczeniu urządzenie należy ułożyć na bezpieczne, wolne od kurzu, czyste i suche
miejsce poza zasięgiem dzieci.