Gaggia Titanium - Manual (Page 121)

pOrTuGAL
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8 foRNEcImENTo DE ÁguA QuENTE
Atenção: no início do processo podem verificar-se pe-
quenos jactos de água quente: perigo de queimaduras.
O tubo distribuidor de água quente pode alcançar temperaturas
elevadas: evitar tocá-lo directamente com as mãos.
• Antes de fornecer água quente, verificar se no display aparece
SELECCIONAR FUNCAO
PRONTO AO USO
Com a máquina pronta para a distribuição do café, proceder do
seguinte modo.
• Pressionar o botão (26); no display aparece, de modo intermiten-
te
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PRONTO AO USO
AGUA QUENTE
PRONTO AO USO
• Colocar a chávena ou um recipiente debaixo do tubo de água
quente/vapor (Fig.15).
• Abrir, rodando no sentido anti-horário o botão, tal como indicado
na Fig.15.
• Retirar a quantidade desejada de água quente; para interromper o
fornecimento de água quente rodar o botão no sentido horário.
• Pressionar novamente o botão (26); a máquina se coloca no modo
de funcionamento normal e no display aparece
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PRONTO AO USO
9 EmIssÃo VAPoR / PREPARAÇÃo DE
cAPPuccINo
O vapor pode ser utilizado para bater o leite para o
cappuccino, mas também para o aquecimento de be-
bidas.
Perigo de queimaduras! No início da emissão podem
verificar-se pequenos jactos de água quente. O tubo
distribuidor pode alcançar temperaturas elevadas: evitar
tocá-lo directamente com as mãos.
• Com a máquina pronta para distribuir café, direccionar o tubo
de vapor (14) sobre o recipiente recolhe gotas; abrir o botão
(16) “Água quente/vapor” por alguns instantes, de modo que a
água que tiver sobrado no tubo de vapor saia; em pouco tempo
começará a sair somente vapor. No display aparece
VAPOR
• Fechar o botão (16).
• Encher com leite frio 1/3 do recipiente que se deseja utilizar para
preparar o cappuccino.
Para garantir um melhor resultado na preparação do
cappuccino, o leite e a chávena utilizada devem estar frios.
• Mergulhar o tubo do vapor no leite a ser aquecido e abrir o
botão (16), fazer rodar o recipiente com movimentos lentos
de baixo para cima, para tornar mais uniforme a formação da
espuma (Fig.16).
• Depois de ter utilizado o vapor pelo tempo desejado, fechar o
botão (16).
• O mesmo sistema pode ser utilizado para o aquecimento de outras
bebidas.
• Limpar, depois desta operação, o tubo do vapor com um pano
húmido.
Nota: caso se deseje usar xícaras de vários tamanhos,
levantar a portinhola lateral e rodar o tubo de vapor;
deste modo o tubo de vapor pode ser levantado mais facilmen-
te (Fig.17). Isso é particularmente cômodo quando se usa o di-
spositivo para cappuccino.
10 AcEssoRIos oPcIoNAIs
10.1 máquina para cappuccino com braça-
deira
A máquina para cappuccino torna o processo que dá
volume ao leite automático e extremamente fácil para
a realização do clássico cappuccino à italiana.
Para a instalação da máquina para cappuccino com braçadeira proceder
como segue:
• Certificar-se de que o tubo de vapor esteja livre de outros dispo-
sitivos; no caso em que estivessem instalados outros dispositivos