Aký riad musím použiť – Gorenje BM 1120 AX User Manual

Page 93

Advertising
background image

91

SK

Aký riad musím použiť?

Činnosť mikrovĺn

Pri činnosti mikrovĺn majte na pamäti, že kovový
povrch odráža mikrovlny. Sklo, porcelán, hlina,
umelá hmota a papier prepúšťajú mikrovlny.
Preto kovový riad alebo hrnce a tiež riad
s kovovými

časťami alebo kovovými

ozdobami nepoužívajte v

mikrovlnnej rúre.

Sklený a

hlinený riad s kovovými ozdobami

alebo dodatkami (napríklad olovený kryštál)
nepoužívajte v mikrovlnnej rúre.
Ideálne materiály, vhodné na použitie
v mikrovlnnej rúre sú sklo, riad z porcelánu alebo
hliny, ktoré sú odolné vysokým teplotám, alebo
umelá hmota odolná vysokým teplotám. Riad
z veľmi tenkého skla alebo porcelánu použite len
pri kratšej príprave (napríklad pri ohrievaní).

Ako vyskúšať riad, ktorý chcete použiť

Riad, ktorý chcete použiť v

mikrovlnnej rúre

postavte do rúry a vyberte najvyšší výkon a dobu
činnosti 20 sekúnd. Ak je nádoba po uplynutí tejto
doby studená alebo málo zohriata, je vhodná na
použitie v mikrovlnnej rúre. Riad, ktorý sa silno
zohreje alebo ak spôsobuje iskrenie, nie je
vhodný na používanie v mikrovlnnej rúre.
Jedlo, ohrieva riad, ktorý sa tiež silno zohreje.
Preto vždy používajte ochranné kuchynské
rukavice.

Hliníkový riad a fólie

Hodové jedlo v

hliníkovej nádobe alebo fólii

môžete postaviť do mikrovlnnej rúry, ak sa riadite
nasledujúcim:
• Riaďte sa návodmi výrobcu, uvedenými na

obale.

• Hliníkový riad nesmie byť vyšší ako 3 cm

a nesmie prejsť do styku so stenami rúry

(minimálna vzdialenosť je 3 cm). Prípadný
hliníkový kryt je potrebné odstrániť.

• Hliníkový riad postavte na otočný podstavec.

Ak používate kovovú mriežku, postavte
nádobu na otočný tanier. Nikdy neumiestňujte
hliníkový riad na kovovú mriežku!

• Doba prípravy je dlhšia, pretože mikrovlny

prenikajú do jedla len zhora. Ak si nie ste istí,
použite riad, vhodný pre mikrovlnnú rúru.

• Hliníkovú fóliu môžete použiť na ochranu pred

mikrovlnami pri rozmrazovaní. Rýchlo sa
kaziace jedlo, ako je hydina alebo mleté mäso,
môžete chrániť pred zbytočnou horúčavou tak,
že viac vystavené časti, to sú vyčnievajúce
časti a okraje pokryjete hliníkovou fóliou.

Dôležité: hliníková fólia nesmie prísť do styku

so stenami rúry, pretože tým môže vzniknúť
iskrenie.

Kryty

Odporúčame použiť sklené kryty, kryty z umelej
hmoty alebo z PVC fólie a to z nasledujúcich
dôvodov:
1. Zamedzíte

zbytočnému vyparovaniu

(predovšetkým pri dlhšej dobe prípravy jedla);

2. Doba prípravy bude kratšia;
3. Jedlo sa nevysuší;
4. Ochráni sa chuť jedla.
Kryt musí mať diery alebo otvory, ktoré
zamedzujú vzniku príliš vysokého tlaku pod
krytom. Vrecká z

umelej hmoty je potrebné

otvoriť. Poháre alebo fľaše s detským jedlom
alebo podobné predmety ohrievajte len bez krytu,
inak môžu prasknúť.

Advertising