GE JGB870SEFSS - Manual (Page 44)

16
49-85213-3
Su nuevo horno posee una variedad de modos de cocción para que pu eda obtener los mejores resultados. Estos modos
VHGHVFULEHQDFRQWLQXDFLyQ3DUDDFFHGHUDUHFRPHQGDFLRQHVSDUDFRPLGDVHVSHFtILFDVFRQVXOWHODVHFFLyQGHOD*XtDGH
Cocción. Recuerde que es posible que su nuevo horno funcione de manera diferente que aquel que está reemplazando.
Bake (Hornear)
El modo de horneado es utilizado para hornear y dorar. Este
modo usa el calor principalmente desde el quemador inferior,
pero también desde el quemador superior para cocinar la
comida. Al preparar comidas horneadas tales como tartas,
galletas y masas, siempre precaliente el horno primero. Siga
las recomendaciones de la receta sobre la colocación de
la comida. Si no se brindan pautas, centre la comida en el
horno. Para usar este modo, presione la tecla Bake (Hornear),
ingrese una temperatura, y luego presione Start (Iniciar).
Warm (Calentar)
(OPRGR:DUP &DOHQWDU HVWiGLVHxDGRSDUDPDQWHQHU
FRPLGDVFDOLHQWHVKDVWDGXUDQWHKRUDV3DUDXVDUHVWH
modo, presione la tecla Warm (Calentar) luego presione
Start (Iniciar). Cubra las comidas que necesitan mantener la
humedad y no cubra aquellas comidas que deberían quedar
crocantes. No se requiere precalentar las mismas. No use la
IXQFLyQ:DUP &DOHQWDU SDUDFDOHQWDUFRPLGDIUtDH[FHSWR
galletas crujientes, papas fritas o cereales secos. También se
recomienda que la comida no se mantenga caliente por más
de dos horas.
Broiling Modes (Modo para Asar)
%URLO $VDU VyORHVWiGLVSRQLEOHHQHOKRUQRVXSHULRU6LHPSUH
DVHFRQODSXHUWDFHUUDGD0RQLWRUHHODFRPLGDGHFHUFD
al asar. Tenga cuidado al asar en estantes de posiciones
superiores, ya que colocar la comida más cerca del quemador
para asar incrementa el humo, salpicaduras y la posibilidad de
que se incendien las grasas. No se recomienda asar en el
estante de la posición 5.
Intente asar las comidas que normalmente haría a la parrilla.
Ajuste las posiciones de los estantes para ajustar la intensidad
del calor a la comida. Coloque las comidas más cerca del
quemador para asar, cuando se desee una superficie más
cocinada y un interior poco cocido. Las comidas más anchas
y aquellas que se deben cocinar completamente se deberían
asar en un estante con la posición más alejada del quemador y
XVDQGR%URLO/R $VDU%DMR 
Broil Hi (Asar Alto)
(OPRGR%URLO+L $VDU$OWR XVDFDORULQWHQVRGHOTXHPDGRU
VXSHULRUSDUDVRDVDUODVFRPLGDV8VHODIXQFLyQ%URLO+L
$VDGR$OWR SDUDFRUWHVPiVGHOJDGRVGHFDUQH\RFRPLGDV
que prefiera que quedan menos cocinadas en su interior.
Para usar este modo, presione la tecla Broil (Asar) una vez
y luego presione Start (Iniciar). No es necesario realizar el
precalentamiento al usar este modo.
Broil Lo (Asar Bajo)
(OPRGR%URLO/R $VDU%DMR XVDPHQRVFDORULQWHQVRGHO
quemador superior para cocinar la comida completamente
PLHQWUDVWDPELpQVHGRUDODVXSHUILFLH8VHODIXQFLyQ%URLO/R
$VDGR%DMR SDUDFRUWHVGHFDUQHPiVJUXHVRV\RFRPLGDV
que desee que queden completamente cocinadas. Para
usar este modo, presione la tecla Broil (Asar) dos veces y
luego presione Start (Iniciar). No es necesario realizar el
precalentamiento al usar este modo.
Convection Bake Multi Rack (Honeado por
Convección en Estantes Múltiples)
(en algunos modelos)
/DIXQFLyQ&RQYHFWLRQ%DNH0XOWL +RUQHDGR0~OWLSOHSRU
&RQYHFFLyQ VyORHVWiGLVSRQLEOHHQHOKRUQRLQIHULRU(OPRGR
&RQYHFWLRQ%DNH0XOWL5DFN +RQHDGRSRU&RQYHFFLyQHQ
(VWDQWHV0~OWLSOHV HVWiSHQVDGRSDUDKRQHDUHQP~OWLSOHV
estantes al mismo tiempo. Este modo puede usar calor de los
quemadores superior e inferior, junto con el movimiento de aire
del ventilador de convección para una cocción más pareja. El
horno está equipado con la función Auto Recipe Conversion
&RQYHUVLyQGH5HFHWD$XWRPiWLFD GHPRGRTXHQRHV
necesario convertir la temperatura al usar este modo. Para
usar este modo, presione la tecla Bake Multi Rack (Horneado
en Estantes Múltiples) en Convection (Convección), ingrese
una temperatura, y luego presione Start (Iniciar). Siempre
realice el precalentamiento al usar este modo.
Convection Roast (Dorar por Convección)
(en algunos modelos)
/DIXQFLyQ&RQYHFWLRQ5RDVW 'RUDGRSRU&RQYHFFLyQ VyOR
está disponible en el horno inferior. El modo Convection
5RDVW 'RUDGRSRU&RQYHFFLyQ HVWiSHQVDGRSDUDGRUDU
cortes enteros de carne en un solo estante. Este modo puede
usar calor del quemador para hornear superior e inferior,
junto con el movimiento de aire para mejorar el dorado y
reducir el tiempo de cocción. No es necesario convertir la
WHPSHUDWXUD&&XDQGRXVHHVWHPRGRRVLXVDODVRQGD HQ
DOJXQRVPRGHORV FRQWUROHODFRPLGDDQWHVTXHHOWLHPSR
sugerido en la receta. Para usar este modo, presione la tecla
Roast (Dorar) en Convection (Convección), ingrese una
temperatura, y luego presione Start (Iniciar). No es necesario
realizar el precalentamiento al usar este modo.
Modos de Cocción
USO DEL HORNO:
Modos de Cocción