Silvercrest SDG 800 B2 - Manual (Page 30)

28
7.1 Używanie koszyków
W razie potrzeby można używać 1, 2 albo
wszystkich 3 koszyków 5.
Koszyki 5 mają różne wielkości i numery.
Numer koszyka znajduje się na jego
uchwycie.
Do gotowania potraw należy najpierw
zawsze włożyć do parowaru koszyk o
numerze 1, następnie koszyk o numerze 2,
a na końcu koszyk o numerze 3.
Do przechowywania koszyki 5 można
złożyć w odwrotnej kolejności, wchodzą
one jeden w drugi zapewniając
oszczędność miejsca.
7.2 Gotowanie jaj
Parowaru można też używać jako maszynki
do gotowania jaj. W dnie każdego
koszyka 5 znajduje się się 6 wgłębień, do
których można wkładać jaja.
Po włożeniu do urządzenia wszystkich 3
koszyków 5 można więc ugotować do 18
jaj. Należy przy tym pamiętać, że jaja w
najniższym koszyku gotują się zawsze
szybciej niż jaja w wyższych koszykach.
7.3 Gotowanie ryżu i płynów
W dostarczonym pojemniku na ryż 4
można podgrzewać i gotować sosy lub inne
płyny, owoce i ryż.
1. Umieścić ryż z odpowiednią ilością
wody i szczyptą soli w pojemniku na
ryż 4.
2. Wstawić pojemnik na ryż do
dowolnego koszyka 5.
Wskazówka: Jeżeli używany jest
więcej niż jeden koszyk, pojemnik na
ryż należy wstawić do najwyższego
koszyka, aby nic nie mogło skapywać
do pojemnika na ryż.
Ostrzeżenie! Przy
zdejmowaniu pokrywki 3
należy uważać, by nie narazić
się na uchodzący obłok
gorącej pary oraz żeby do
ryżu nie kapała skroplona
para.
3. Od czasu do czasu mieszać ryż.
7.4 Przygotowywanie menu
Przy przygotowywaniu całych menu i
używaniu kilku koszyków jeden nad drugim
należy przestrzegać następujących zasad:
• Najcięższe artykuły należy w miarę
możliwości gotować w dolnym koszyku;
• Ze względu na to, że działanie pary jest
najsilniejsze w najniższym koszyku i
zmniejsza się wraz z wysokością, czas
gotowania w wyższych koszykach jest o
kilka minut dłuższy. Należy si więc
stosować do zasad podanych w
"6.2 Sprawdzanie stanu ugotowania"
na stronie 26.
• Od czasu do czasu mieszać lub
przekładać artykuły długą chochlą.
1. Koszyk 1 napełniać artykułami
spożywczymi, które muszą się gotować
najdłużej.
Wyjątek: Mięso i rybę należy zawsze
gotować w najniższym koszyku, aby
powstający sok nie skapywał na inne
artykuły spożywcze.
2. Wstawić ten koszyk do parowaru i
zacząć gotowanie (patrz
"6.1 Przygotowywanie potraw" na
stronie 26).
RP102978 Dampfgarer LB4 Seite 28 Dienstag, 9. September 2014 10:36 10