Popis přístroje, Uvedení do provozu, Zavařování – Kompernass KH 1135 User Manual
Page 37: Pozor, Poznámka
- 35 -
Popis přístroje
1
Víko
2
Tepelně odizolované úchyty
3
Páčka
4
Kohout
5
Navíjení kabelu
6
Regulátor teploty
7
Kontrolka
8
Zavařovací mřížka
Uvedení do provozu
Umístění přístroje
•
Síťový kabel kompletně odviňte z navíjení
kabelu
5
.
•
Přístroj postavte na rovnou a neklouzavou plochu.
Dbejte na to, aby byla síťová zásuvka snadno
dosažitelná.
Příprava přístroje k provozu
•
Přístroj vyčistěte, jak je uvedeno v kapitole „Čiš-
tění a údržba”.
•
Síťovou zástrčku zasuňte do síťové zásuvky.
•
Doplňte ca 5 litrů vody a vyvařte ji (viz kapitolu
„Zapnutí a vypnutí přístroje”).
Pozor:
Je-li přístroj horký, dotýkejte se ho pouze na úchy-
tech
2
. Nebezpečí popálení!
Poznámka:
Při prvním spuštění může dojít ke vzniku lehkého
zápachu, což je podmíněno výrobně-technickými
okolnostmi. Tento zápach je zcela neškodný a po
nějaké době vymizí. Zajistěte dostatečné větrání -
otevřete například okno.
Regulátor teploty
6
nastavte na požadovanou
teplotu.
Kontrolka
7
se rozsvítí. Je-li dosaženo nastavené
teploty, kontrolka
7
zhasne. Může se však případně
znovu rozsvítit, pokud teplota klesne pod nastavenou
hodnotu a zavařovací automat se znovu zahřívá.
Chcete-li přístroj vypnout, otočte regulátor teploty
6
do polohy OFF.
Pokud přístroj nepoužíváte, vytáhněte vždy síťovou
zástrčku ze zásuvky.
Zavařování
Zavařováním rozumíme konzervování potravin pů-
sobením horka. V závislosti na typu a hmotě zavař-
ovaného materiálu se rozlišuje mezi sterilizováním a
pasterizováním.
Při sterilizování se zavařovaný materiál zahřívá mini-
málně na 100 °C. Při pasterizování je dosahováno te-
ploty 80 °C. Pro domácí použití je pasterizování
dostatečné.
Pro tento účel jsou zapotřebí příslušné zavařovací
sklenice se šroubovým uzávěrem nebo víčka s gu-
movým těsněním.
1. Zavařovací mřížku
8
vložte do zavařovacího
automatu.
2. Dobře uzavřené zavařovací sklenice postavte
na zavařovací mřížku
8
.
Poznámka:
Maximálně je možné pasterizovat/sterilizovat 14 litrových
zavařovacích sklenic ve dvou vrstvách nad sebou.
3. Do zavařovacího automatu nalijte tolik vody,
aby horní vrstva zavařovacích sklenic stála ve
vodě alespoň ze dvou třetin. Dbejte na to, aby
zavařovací sklenice ve spodní vrstvě byly dobře
uzavřeny a nemohla do nich proniknout voda.
IB_KH1135_E2246_LB4 26.02.2008 12:05 Uhr Seite 35