Opis prístroja, Uvedenie do prevádzky, Zaváranie – Kompernass KH 1135 User Manual

Page 45: Upozornenie

Advertising
background image

- 43 -

Opis prístroja

1

Kryt

2

Tepelne izolované rukoväte

3

Páka kohútika

4

Kohútik

5

Navíjanie kábla

6

Regulátor teploty

7

Kontrolka

8

Zaváracia mriežka

Uvedenie do prevádzky

Umiestnenie prístroja

Odviňte celú sieťovú šnúru z navíjania kábla

5

.

Postavte prístroj na rovný a nešmykľavý pod-
klad. Dbajte na to, aby bola sieťová zástrčka
ľahko dostupná.

Príprava prístroja

Prístroj čistite tak, ako je uvedené v kapitole
„Čistenie a údržba“.

Zasuňte zástrčku do elektrickej zásuvky.

Naplňte asi 5 litrov vody a nechajte ju zovrieť
(pozri kapitola „Zapnutie a vypnutie prístroja“).

Upozornenie:

Keď je prístroj v horúcom stave, chytajte ho len za
rukoväte

2

. Nebezpečenstvo popálenia!

Upozornenie:

Pri prvom uvedení do prevádzky môže dôjsť k mier-
nemu zápachu spôsobenému zvyškami z výroby.
Je to celkom neškodné a po určitom čase to zmizne.
Zabezpečte dostatočné vetranie, napr. otvorte
okno.

Zapnutie a vypnutie prístroja

Nastavte regulátor teploty

6

na požadovanú teplotu.

Kontrolka

7

sa rozsvieti. Keď sa dosiahne nastavená

teplota, kontrolka

7

zhasne. Z času na čas sa znova

rozsvieti, keď nastavená teplota poklesne a zavárací
automat sa začne znova zohrievať.
Keď chcete prístroj vypnúť, otočte regulátor teploty

6

do polohy OFF (vypnuté).
Keď prístroj nepoužívate, vždy vytiahnite zástrčku
zo sieťovej zásuvky.

Zaváranie

Pod zaváraním sa rozumie konzervácia potravín pô-
sobením tepla. Podľa druhu a hmotnosti zaváraných
potravín sa rozlišuje medzi sterilizáciou a pasterizá-
ciou.
Pri sterilizácii sa zaváranina zohreje na minimálne
100°C. Pri pasterizácii je teplota ohrievania v okolí
80°C. Pre domáce použitie postačuje pasterizácia.
Sú na to potrebné príslušné zaváraninové poháre
so skrutkovým uzáverom alebo viečkami s gumovými
krúžkami.

1. Vložte zaváraciu mriežku

8

do zaváracieho

automatu.

2. Postavte dobre zatvorené zaváraninové poháre

na zaváraciu mriežku

8

.

Upozornenie:

Naraz sa dá pasterizovať alebo sterilizovať maximálne 14
1-litrových zaváraninových pohárov vo dvoch vrstvách nad
sebou.

3. Dajte do zaváracieho automatu toľko vody, aby

horné zaváraninové poháre stáli aspoň do 3/4
vo vode. Dajte pozor na to, aby zaváraninové
poháre v spodnej vrstve boli dobre zatvorené,
aby sa do nich nemohla dostať žiadna voda.

IB_KH1135_E2246_LB4 26.02.2008 12:05 Uhr Seite 43

Advertising