Fagor 6H-876ATCX - Manual (Page 64)

62
č e s k y
Pozor. Je nutné vyprázdnit nádrž po každém
pečení Kombi-Pára.
Způsoby pečení Kombi-Pára. Trouba
Vám nabídne tři kombinované funkce pro
páru. Vstupte na obrazovku “Expert pára”
(2.17.7) a pomocí
, zvolte jednu ze tří
možností.
Tradiční + pára. K pečení dochází se
spodním a horním odporem a s přidáním
páry.
Turbo grill + pára. Pečení se provádí s
horním prvkem, a větrákem pro rozproudění
vzduchu a s přidáním páry.
Turbo plus + pára. Pečení se bude provádět
pomocí topného tělesa na dně trouby,
ventilátorem pro rozproudění vzduchu a s
přidáním páry.
Pečení s okamžitým spuštěním. Po
zvolení funkce a jejím potvrzení pomocí
Vám trouba navrhne hodnotu páry a teploty
(2.17.8). Máte možnost je změnit. Stiskněte
a zásuvka se otevře. Naplňte nádrž vodou
až do maximální hladiny. Zavřete zásuvku a
trouba se uvede do provozu (2.17.9).
Změna teploty a procent páry během
pečení. Stiskněte
, pomocí , se
dostanete do políčka změnit” (2.17.10),
potvrďte. Pomocí
, zvolte políčko
teploty, potvrďte. Pomocí , změňte
teplotu, potvrďte. Pomocí , zvolte
políčko pro páru, potvrďte. Pomocí ,
změňte procenta páry, potvrďte. Stiskněte
znovu
a trouba začne fungovat. Když
skončí, vydá několik zapískání a obrazovka
Vám potvrdí, že je pečení hotové... Pro
vypnutí pečení stiskněte tlačítko
.
Vyprázdněte nádrž.
Pečení s naprogramovanou dobou trvání
a zvolený čas dokončení. Viz. kapitola
odpovídající “Naprogramování času” a
“Hodina ukončení pečení”.
Odstraňte vodní kámen z parní nádoby.
Vstupte na obrazovku čištění (2.17.11) a
pomocí
, zvolte zbavení vodního
kamene (2.17.12), potvrďte. Ukáže Vám
Stupeň usazení kamene. Začít. Potvrďte a
proveďte čtyři následující kroky, které Vám
ukáže.
KROK 1. Vyprázdnění. Postavte nádobu pro
odtok vody.
KROK 2. Čištění. Vložte 110 ml bílého octa.
Zavřete zásuvku. Odstraňování vodního
kamene se spustí. Po skončení cyklu bude
slyšet několik zapískání a zásuvka se
automaticky otevře. Odstraňování vodního
kamne skončilo.
KROK 3. Opláchnutí. Naplňte nádrž vodou
a opět ji pak vylijte.
KROK 4. Vyprázdnění. Znovu naplňte
nádrž na vodu a opět ji vylijte. Po provedení
těchto kroků se na obrazovce objeví
upozornění, že odstraňování vodního
kamene skončilo.
Poznámka: V závislosti na počtu pečení
v páře, která jste provedli, Vám obrazovka
při navolení nového pečení doporučí, že je
třeba provést odstranění vodního kamene
(2.17.13). Pokud zvolíte Začít, odstraňování
vodního kamene okamžitě začne. Proveďte
všechny 4 dříve popsané kroky.
Pokud zvolíte Později, umožní Vám dalších
pět pečení v páře. Poté je třeba provést
odstranění vodního kamene.
2.18 Recepty v páře.
Zvolte Recepty v páře v menú a
potvrďte (2.18.1). Trouba disponuje 6
tipy potravin: Vepřové, drůbež, chléb,
pečivo, předvařené, rozmražení.
Zvolte požadovanou potravinu pomocí
, (2.18.2) potvrďte. Zvolte recept
a potvrďte (2.18.3). Vložte hmotnost a
povrďte (2.18.4). Zásuvka se otevře,
naplňte ji vodou až po maximální hladiu.
Zavřete zásuvku a trouba Vám doporučí,
abyste umístili pekáč na určitou úroveň.
Automaticky trouba provede potřebné
výpočty a zobrazí dobu a hodinu ukončení
pečení (2.18.5). Po skončení vydá několik
zapískání a tím potvrdí, že je jídlo hotové.
Vyprázdněte nádrž.
Poznámka: Některé recepty vyžadují
předehřátí trouby. Potvrďte pomocí
, a
zobrazí se Vám na obrazovce CELERIS.
Trouba rychle dosáhne požadované teploty.
Po dosažení správné teploty Vás upozorní
několika zapískáními a ukáže Vám výšku,
na kterou jetřeba umístit plech.. Abyste
dosáhli optimálních výsledků, musíte
potravinu vložit ve chvíli, kdy se ozve
akustický sygnál.