Fagor 6H-876ATCX - Manual (Page 82)

80
s l o v e n s k y
Pozor. Je nutné vyprázdniť nádrž po
každom pečení Kombi-Para.
Spôsoby pečenia Kombi-Para. Rúra Vám
ponúkne tri kombinované funkcie s parou.
Vstúpte na obrazovku “Parný expert”
(2.17.7) a pomocou
, zvoľte jednu z
troch možností.
Tradičná + para. K pečeniu dochádza
spodným a horným odporom a pridaním
pary.
Turbo grill + para. Pečenie prebieha
pomocou horného prvku, vetrákom na
rozprúdenie vzduchu a pridaním pary.
Turbo plus + para. Pečenie bude prebiehať
pomocou ohrievacieho telesa na dne
rúry, vetrákom na rozprúdenie vzduchu a
pridaním pary.
Pečenie s okamžitým spustením. Po
zvolení funkcie a jej potvrdení pomocou
Vám rúra navrhne hodnotu pary a teploty
(2.17.8). Máte možnosť ich zmeniť. Stisnite
a zásuvka sa otvorí. Naplňte nádrž
vodou až po maximálnu hladinu. Zatvorte
zásuvku a rúra sa uvedie do prevádzky
(2.17.9).
Zmena teploty a percent pary počas
pečenia. Stisnite
, pomocou , sa
dostanete na políčko ” zmeniť” (2.17.10),
potvrďte. Pomocou
, zvoľte políčko
teploty, potvrďte. Pomocou , zmeňte
teplotu, potvrďte. Pomocou , zvoľte
políčko pre paru, potvrďte. Pomocou ,
zmeňte percentá pary, potvrďte. Stisnite
znovu a rúra začne fungovať. Keď skončí,
niekoľkokrát zapíska a obrazovka Vám
potvrdí, že je pečenie hotové... Vypnite pečenie
stisnutím tlačidla
. Vyprázdnite nádrž.
Pečenie s naprogramovanou dobou
trvania a zvolený čas vypnutia. Viď.
kapitola “Naprogramovanie času” a “Hodina
ukončenia pečenia”.
Odstráňte vodný kameň z parnej
nádoby. Vstúpte na obrazovku čistenia
( 2.17.11) a pomocou
, zvoľte
odstránenie vodného kameňa (2.17.12),
potvrďte. Ukáže sa Vám Stupeň zanesenia
kameňom. Začať. Potvrďte a urobte štyri
nasledujúce kroky, ktoré saVám ukážu.
KROK 1. Vyprázdnenie. Umiestnite
nádobu na vypustenie vody.
KROK 2. Čistenie. Vložte 110 ml bieleho
octu. Zatvorte zásuvku. Odstraňovanie
vodného kameňa sa spustí. Po skončení
cyklu bude počuť niekoľkokrát zapískanie
a zásuvka sa automaticky otvorí.
Odstraňovanie vodného kameňa skončilo.
KROK 3. Opláchnutie. Naplňte nádrž
vodou a opäť ju vylejte.
KROK 4. Vyprázdnenie. Znovu naplňte
nádrž na vodu a opäť ju vylejte. Po
prevedení týchto krokov sa na obrazovke
objaví upozornenie, že odstraňovanie
vodného kameňa skončilo.
Poznámka: V závislosti na počte prevedených
pečení v pare, keď navolíte nové pečenie,
obrazovka Vám odporúča, že je nutné previesť
odstránenie vodného kameňa (2.17.13). Ak
zvolíte Začať, odstraňovanie vodného kameňa
okamžite začne. Preveďte všetky 4 hore
popísané kroky.
Ak zvolíte Neskôr, umožní Vám ďalších
päť pečení v pare. Napokon treba previesť
odstránenie vodného kameňa.
2.18 Recepty v pare.
Zvoľte Recepty v pare v menú a
potvrďte (2.18.1). Rúra disponuje 6 tipy
potravín: Bravčové, hydina, chlieb,
pečivo, predvarené, rozmrazenie.
Zvoľte požadovanú potravinu pomocou
, (2.18.2), potvrďte. Zvoľte recept
a potvrďte (2.18.3). Vložte hmotnosť
a povrďte (2.18.4). Zásuvka sa otvorí,
naplňte ju vodou až po maximálnu hladinu.
Zatvorte zásuvku a rúra Vám odporúča,
aby ste umiestnili pekáč na určitú úroveň.
Automaticky rúra prevede potrebné
výpočty a zobrazí dobu a hodinu ukončenia
pečenia (2.18.5). Po skončení niekoľkokrát
zapíska a tým potvrdí, že je jedlo hotové.
Vyprázdnite nádrž.
Poznámka: Niektoré recepty vyžadujú
predhriatie rúry. Potvrďte pomocou
a
zobrazí sa na obrazovke CELERIS. Rúra
rýchlo dosiahne požadovanú teplotu. Po
dosiahnutí správnej teploty Vás upozorní
niekoľkým zapískaním a ukáže Vám výšku,
kam treba umiestniť plech.. Aby ste dosiahli
optimálne výsledky, musíte potravinu vložiť
vo chvíli, kedy sa ozve akustický signál.
2.19 Zvyškové teplo
. Ak sa rúra aj po
vypnutí udržiava horúca, objaví sa na