Sharp R-261STW - Manual (Page 31)

DEUTSCH
REZEPTE FÜR EXPRESS-MENÜ
AUFLÄUFE (C2-2)
Spinatauflauf
Zutaten
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
150 g 300 g 450 g Blattspinat (auftauen und
abgießen)
15 g 30 g 45 g Zwiebel (fein gehackt)
Salz, Pfeffer, Muskat
150 g 300 g 450 g gekochte Kartoffeln
(in Scheiben)
35 g 75 g 110 g gekochter Schinken
(gewürfelt)
50 g 100 g 150 g Crème fraîche
1 2 3 eggs
40 g 75 g 115 g geriebener Käse
Paprikapulver
Zubereitung
1. Den Blattspinat mit der Zwiebel mischen und mit
Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen.
2. Die Auflaufform einfetten. Abwechselnd die
Kartoffelscheiben, die Schinkenwürfel und den
Spinat in die Auflaufform schichten. Die letzte Lage
sollte Spinat sein.
3. Die Eier mit Crème fraîche verrühren, mit Salz und
Pfeffer würzen und über das Gemüse gießen.
4. Den Auflauf mit dem geriebenen Käse und Paprika
bestreuen und mit EXPRESS-MENÜ C2-2 für
“Gratin” garen.
5. Nach dem Garen 5 Minuten stehen lassen.
AUFLÄUFE (C2-2)
Kartoffel-Zucchini-Auflauf
Zutaten
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
200 g 400 g 600 g Kartoffeln (in Scheiben)
115 g 230 g 345 g Zucchini (feine Scheiben)
75 g 150 g 225 g Crème fraîche
1 2 3 Eier
1 / 2 1 2 Knoblauchzehe (zerdrückt)
Salz, Pfeffer
40 g 80 g 120 g Schafskäse (gewürfelt)
10 g 20 g 30 g Schafskäse (gewürfelt)
Paprikapulver
Zubereitung
1. Die Auflaufform einfetten und abwechselnd Lagen
von Kartoffelscheiben und Zucchinischeiben in die
Schale geben.
2. Die Eier mit Crème fraîche mischen, mit Salz, Pfeffer
und Knoblauch würzen und über das Gemüse
gießen.
3. Den Schafskäse zerkrümeln und den Auflauf damit
bestreuen.
4. Abschließend den Auflauf mit Sonnenblumenkernen
und Paprikapulver bestreuen und mit Express-
MENÜ C2-2, “Gratin” garen.
5. Nach dem Garen 5 Minuten stehen lassen.
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