Philips Daily Collection Amasadora de mano User Manual

Page 85

Advertising
background image

Recept

toscaans brood

Ingrediënten:

- 750 g bloem

- 380 ml water

- 50 ml olie

- 1 theelepel zout

- 1 theelepel suiker

- 1 pak gist

- 1 lepel gedroogde rozemarijn

- 25 g groene of zwarte olijven

1

Doe de bloem, het water, het zout, de suiker, de olie en de gist in

een kom.

2

Kneed het deeg 60 seconden met de kneedhaken.

3

Zet de kom met het deeg 60 minuten in de koelkast.

4

Snijd de olijven in kleine stukjes.

5

Haal het deeg uit de koelkast en voeg de rozemarijn en de olijven

toe.

6

Steek de kneedhaken in het apparaat. Druk op de turboknop en

mix de toegevoegde ingrediënten 10 seconden.

7

Bak het Toscaanse brood ongeveer 30 minuten in een bakblik

op 180°C.

Opmerking: Dit recept is extreem zwaar voor de mixer. Laat de mixer

60 minuten afkoelen na het bereiden van dit recept.

neDerlanDs

85

Advertising
This manual is related to the following products: