bamix Rezepte - Manual (Page 11)

Babykost
Für die Zubereitung von Babykost aus frischen Zutaten eignet sich
der Universal-Stabmixer vorzüglich, da auch kleine Mengen
schnell und mühelos hergestellt werden können. Hier nur zwei
Tipps:
Karottenbrei
Karotten putzen und im leicht gesalzenen Wasser weichkochen.
Mit dem MULTIMESSER unter Zugabe einer kleinen Menge Butter
pürieren.
Auf die gleiche Weise lassen sich auch andere Gemüsearten, evtl.
unter Zugabe einer gekochten Kartoffel zubereiten.
Obstbrei
Einen Zwieback in etwas Orangensaft einweichen und zusam-
men mit einer Banane mit dem MULTIMESSER ganz fein pürieren.
Einen ebenso guten Obstbrei fürs Baby erhalten Sie aus einer fri-
schen, kleinen Karotte, einem Stück Apfel, einem Stück Banane
unter Zugabe eines Stücks Vollkornzwieback oder Knäckebrot.
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