Przepisy, 4 zabezpieczenie przed przegrzaniem, 1 pasztetowa – Silvercrest SEAD 1800 B1 User Manual

Page 26

Advertising
background image

24

8. Zupy i płyny zawierające stałe składniki

spowodowałyby zatkanie kurka. Należy
je czerpać chochlą.

9. Po użyciu starannie wyczyścić urządzenie

(patrz "9. Czyszczenie i przechowywanie"
na stronie 28).

6.4 Zabezpieczenie przed przegrzaniem

Urządzenie wyposażone jest w
zabezpieczenie przed przegrzaniem. Jeżeli
w pojemniku 3 jest za mało płynu, wskutek
czego temperatura nadmiernie wzrasta,
urządzenie ostrzega przy użyciu sygnałów
dźwiękowych i symbolu, że jest w nim za
mało płynu:

1. Wyłączyć urządzenie przez naciśnięcie

przycisku Start/Stop 6 .
Sygnały dźwiękowe zostają wyłączone.

2. Dolać płynu.
3. Włączyć urządzenie ponownie przez

naciśnięcie przycisku Start/Stop 6 .

Jeżeli użytkownik nie zareaguje na
ostrzeżenie w ciągu 5 minut, urządzenie
wyłączy się automatycznie.
W takiej sytuacji należy odłączyć wtyczkę
od gniazdka sieciowego i zaczekać, aż
urządzenie wystygnie.
Następnie można ponownie włączyć
urządzenie.

7. Przepisy

7.1 Pasztetowa

Składniki:
• 250 g wątróbki (wieprzowej, wołowej,

kurzej, indyczej)

• 300 g tłustej słoniny
• 400 g boczku wieprzowego
• 300 g karkówki wieprzowej
• 4 cebule
• 2 pory
• 50 g smalcu wieprzowego
• 1 pęczek pietruszki
• 1 pęczek szczypiorku
• 1 łyżka stołowa majeranku suszonego
• 1 łyżka stołowa tymianku świeżego albo

suszonego

• 1 łyżka stołowa trybuli świeżej albo

suszonej

• 1 łyżka stołowa soli
• 1 łyżeczka do herbaty białego pieprzu
• 1 łyżeczka do herbaty gałki

muszkatołowej

• 1 łyżeczka do herbaty goździków

mielonych

• 1 łyżeczka do herbaty kardamonu
• 1 łyżeczka do herbaty imbiru mielonego

lub tartego

Przygotowanie:
1. Ugotować karkówkę wieprzową i

boczek w lekko osolonej wodzie.

2. Wyjąć mięso z rosołu i zaczekać, aż

wystygnie.

3. Rosół zachować.
4. Zalać wątróbkę gorącą wodą (nie

gotować).

5. Mięso, słoninę i wątróbkę przepuścić

przez maszynkę do mięsa.

6. Cebulę, szczypiorek i por bardzo

drobno posiekać.

7. Posiekaną cebulę, szczypiorek i por

zeszklić w smalcu wieprzowym.

RP89015 Einkochautomat LB4 Seite 24 Dienstag, 12. März 2013 4:19 16

Advertising