Silvercrest SEAD 1800 B1 - Manual (Page 54)

52
2. Na vrtljivem gumbu za temperaturo 6
nastavite želeno temperaturo.
– Temperaturo nastavljate v korakih po
1 °C.
– Vsakih 5 °C zaslišite zvočni signal.
– Nastavljena temperatura je prikazana
na prikazu za nastavljeno
temperaturo 10.
3. Na vrtljivem gumbu za minute 7
nastavite želen čas vkuhavanja.
– Čas nastavljate v korakih po 1 min.
– Vsakih 5 min zaslišite zvočni signal.
– Nastavljen čas je prikazan na prikazu
za minute 9.
4. Pritisnite tipko za vklop/izklop 6.
– Aparat se začne segrevati in na
prikazu se pojavi utripajoča črtica.
– Na zaslonu 11 se prikaže trenutna
temperatura.
Ko je nastavljena temperatura
dosežena:
– zaslišite zvočni signal;
– prikaže se simbol peščene ure;
– nastavljen čas se začne odštevati.
Ko nastavljeni čas poteče, zaslišite zvočni
signal in aparat se izklopi.
5. Če želite napravo izklopiti pred iztekom
nastavljenega časa, pritisnite tipko za
vklop/izklop 6.
6.2 Vkuhavanje
Vkuhavanje (vlaganje) pomeni segrevanje
živil v zračno nepropustni posodi, da se tako
podaljša njihov rok uporabe.
Za vkuhavanje se uporabljajo posebni
kozarci z navojnim pokrovom ali s pokrovom
in gumijastim obročem.
Za vkuhavanje so primerna samo sveža in
popolnoma zrela živila. Prezrelo sadje ali
uvela zelenjava ni primerna.
Vkuhavati je mogoče tudi gobe, meso in
celo kolače.
Vkuhavanje je treba izvesti kar se da hitro
po obiranju, da se tako v živilih ohrani čim
več hranljivih snovi.
Živila je treba pred vkuhavanjem dobro
prebrati in očistiti. Treba je odstraniti
umazanijo, mrčes in slaba mesta. Že
najmanjše gnilo mesto lahko uniči vkuhana
živila.
Če sadje vkuhate s sladkorjem, je dlje časa
obstojno in bolj aromatičnega okusa.
Trdo zelenjavo, kot je korenje, zelje ali
koleraba, je treba predhodno skuhati v slani
vodi. Pri tem pa je ne smete razkuhati do
mehkega. Nato to vodo odlijte, saj ni
primerna za vkuhavanje.
Da bodo vložena živila dolgo časa užitna,
je treba paziti na čistočo in higieno.
Aparate, posodo in vse, kar bo v stiku z
živili, temeljito očistite in 5 min prekuhavajte
v vreli vodi.
Tudi roke naj bodo vedno čiste.
1. Sadje in zelenjavo temeljito operite.
Napotek: Sadje in zelenjavo operite
pred sekljanjem, tako da ohranite čim
več v vodi topnih vitaminov.
2. Sadje in zelenjavo nasekljajte na želeno
velikost.
3. Živila vstavite v kozarce za vlaganje.
Napotek: Bodite pozorni, da so živila
v kozarcih za vlaganje dobro
razporejena. Tako bodo kozarci lepši na
pogled, poleg tega jih boste optimalno
izkoristili.
4. Po želji dodajte začimbe ali sladkor.
5. Kozarce napolnite z vodo, ki naj sega tik
pod rob.
6. Zaprite kozarce.
Napotek: zagotovite, da so kozarci
res dobro zaprti.
RP89015 Einkochautomat LB4 Seite 52 Dienstag, 12. März 2013 4:19 16