Tabla de convec bake (cont.) – Viking F20303 User Manual

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TABLA DE CONVEC BAKE (CONT.)

AJUSTE/

ALIMENTO

CANTIDAD

PROCEDIMIENTO

PARRILLA

2. Cookies

3. Muffins

4. French

fries

1 ó 2
bandejas
para pizza

6-12 tazas
1 ó 2
bandejas
para
panecillos

3-24 onzas
(0.09-0.68 kg)
1 ó 2
bandejas
para pizza
Para más de
12 onzas,
utilice 2
bandejas

Ideal para masa refrigerada para
galletas. Prepare de acuerdo con
las instrucciones del paquete o
receta y coloque en una bandeja
para pizza de 12” engrasada y con
harina. Las galletas deben tener un
espesor aproximado de 1/3 pulg.
y diámetro de 2” para lograr los
mejores resultados. Después de
terminar el precalentamiento,
coloque la bandeja en el horno.
Enfríe antes de servir.

Ideal para mezcla empacada para
pasteles o su propia receta para 6-
12 panecillos de tamaño medio.
Prepare de acuerdo con las
instrucciones del paquete o receta
y coloque en una bandeja para
panecillos. Después de terminar el
precalentamiento, coloque la
bandeja en el horno.

Utilice papas a la francesa
preparadas congeladas. No se
requiere precalentamiento para el
procedimiento de horneado de las
papas fritas la francesa. Coloque
las papas a la francesa en la
bandeja para pizza.
Para papas tipo lazo, toque dos
veces la tecla Power Level para
ingresar menos tiempo antes de

1 bandeja
para pizza
Sin parrilla
2 bandejas
para pizza
Alta

1 bandeja
Sin parrilla
2 bandejas
Alta

1 bandeja
para pizza.
Sin parrilla
2 bandejas
para pizza
Alta

3.VK VMC205/Sp#364 18-30

2/3/04, 8:14 AM

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