Philips HR1871 - Manual (Page 100)

Podávanie
- Šťavu vypite hneď po príprave. Ak ju určitý čas necháte stáť na vzduchu, šťava stratí chuť aj
výživnú hodnotu.
- Ak chcete, aby bola získaná šťava číra a bez vrstvy peny, na nádobu na šťavu položte veko s
integrovaným oddeľovačom peny. Ak chcete, aby bola šťava kalná a s penou, zložte z nádoby na
šťavu veko s integrovaným oddeľovačom peny.
- Jablková šťava veľmi rýchlo zhnedne. Tento proces spomalíte, ak do neho pridáte niekoľko
kvapiek citrónovej šťavy.
- Pri podávaní studených nápojov pridajte niekoľko kociek ľadu.
Fakty o ovocí a zelenine
Ovocie/
zelenina
Vitamíny/minerály Energetický obsah
kJ/kcal
Rýchlosť
odšťavovania
Maximálne
množstvo
Jablká Vitamín C 200 g = 150 kJ
(72 kcal)
vysoká 3,5 kg alebo 2,5 l
šťavy
Marhule Vysoký obsah diétnej
vlákniny, obsahujú
draslík
30 g = 85 kJ
(20 kcal)
nízka 2,5 kg alebo 1,5 l
šťavy
Červená
repa
Dobrý zdroj folátov,
diétnej vlákniny,
vitamínu C a draslíka
160 g = 190 kJ
(45 kcal)
vysoká 1,5 – 2 kg alebo
0,6 l – 1 l šťavy
Čučoriedky Vitamín C 125 g = 295 kJ
(70 kcal)
nízka 4 kg alebo 2 l
šťavy
Ružičkový
kel
Vitamín C, B, B6, E,
foláty a diétna vláknina
100 g = 110 kJ
(26 kcal)
nízka 3,5 kg alebo 2 l
šťavy
Hlávková
kapusta
Vitamín C, foláty, draslík,
B6 a diétna vláknina
100 g = 110 kJ
(26 kcal)
vysoká 2,5 kg alebo 1,2 l
šťavy
Mrkva Vitamín A, C, B6 a
diétna vláknina
120 g = 125 kJ
(30 kcal)
vysoká 1,5 – 2 kg alebo
0,6 l – 1 l šťavy
Zeler Vitamín C a draslík 80 g = 55 kJ
(13 kcal)
vysoká 1,5 kg alebo 0,7 l
šťavy
Uhorka Vitamín C 280 g = 120 kJ
(29 kcal)
nízka 4,5 kg alebo 3 l
šťavy
Fenikel Vitamín C a diétna
vláknina
300 g = 145 kJ
(35 kcal)
nízka 3,5 kg alebo 2,5 l
šťavy
Hrozno Vitamín C, B6 a draslík 125 g = 355 kJ
(85 kcal)
nízka 4 kg alebo 2,5 l
šťavy
Kivi Vitamín C a draslík 100 g = 100 kJ
(24 kcal)
nízka 4 kg alebo 2,5 l
šťavy
Melóny Vitamín C, foláty, diétna
vláknina a vitamín A
200 = 210 kJ
(50 kcal)
nízka Minimálne 5 kg
alebo 3 l šťavy
Nektarinky Vitamín C, B3, draslík a
diétna vláknina
180 g = 355 kJ
(85 kcal)
vysoká 3,5 kg alebo 2 l
sLovensky 100