Philips HR1871 - Manual (Page 99)

1 Umyte ovocie alebo zeleninu a, ak treba, nakrájajte ich na kúsky, ktoré sa zmestia do
dávkovacej trubice.
2 Uistite sa, že ste priamo pod výpust postavili nádobu na šťavu (Obr. 10).
3 Otočením ovládacieho gombíka do polohy 1 (nízka rýchlosť) alebo 2 (normálna rýchlosť)
zapnite zariadenie (Obr. 12).
Poznámka: Pri odšťavovaní tvrdého ovocia alebo zeleniny (napr. jabĺk, cvikly či mrkvy) Vám odporúčame
použiť rýchlosť 2 (bežná rýchlosť). Pri odšťavovaní mäkkého ovocia (napr. bobuľovitých plodov, kivi,
hrozna, paradajok, uhoriek alebo melóna) odporúčame použiť rýchlosť 1 (nízka rýchlosť).
4 Kúsky ovocia/zeleniny vložte do dávkovacej trubice a piestom ich jemne zatlačte nadol
smerom k otáčajúcemu sa filtru (Obr. 13).
Piestom nevyvíjajte príliš veľký tlak, pretože by to mohlo negatívne ovplyvniť kvalitu získanej šťavy.
Mohli by ste dokonca zastaviť otáčanie filtra.
Do dávkovacej trubice nikdy nesiahajte prstami ani žiadnymi predmetmi.
5 Zarovnajte drážku na pieste s malým výčnelkom na vnútornej strane dávkovacej trubice a
piest zasuňte do dávkovacej trubice (Obr. 13).
6 Po spracovaní všetkých surovín alebo po naplnení vstavanej nádoby na dužinu zariadenie
vypnite a odpojte zo siete. Počkajte, kým sa filter neprestane otáčať.
7 Ak chcete vyprázdniť vstavanú nádobu na dužinu, odstráňte veko, filter a nádobu na
zachytenie šťavy.
8 Aby ste dosiahli čo najlepšiu chuť a sviežosť, šťavu podávajte okamžite po odšťavení.
Poznámka: Ak sa rozhodnete skladovať šťavu v chladničke, nezabudnite na nádobu na šťavu nasadiť
veko.
tipy
Príprava
- Aby ste z ovocia získaili maximálne množstvo šťavy, piest tlačte len pomaly nadol.
- Používajte čerstvé ovocie a zeleninu, pretože obsahuje viac šťavy. Ananás, cvikla, zelerová vňať,
jablká, uhorky, mrkva, špenát, melóny, paradajky, pomaranče a hrozno sú obzvlášť vhodné na
spracovanie v odšťavovači.
- Odšťavovač nie je vhodný na spracovanie veľmi tvrdých a/alebo vláknitých či škrobovitých
druhov ovocia a zeleniny, ako napr. cukrovej trstiny.
- V odšťavovači môžete spracovať aj listy a byle z listovej zeleniny a ovocia, ako napr. šalátu.
- Odstráňte kôstky z čerešní, sliviek, broskýň, atď. Odstraňovať nemusíte jadierka ani semená
ovocia ako sú melóny, jablká či hrozno.
- Tenkú kôru alebo šupky ovocia nemusíte odstraňovať. Ošúpte len hrubé šupy, ktoré by ste
nezjedli, napr. šupy pomarančov, ananásu, kivi či neuvarenej cvikly.
- Keď pripravujete jablkovú šťavu, berte do úvahy, že jej hustota závisí od druhu použitých jabĺk.
Čím je jablko šťavnatejšie, tým redšiu šťavu pripravíte. Vyberte si taký druh jabĺk, ktorý najviac
vyhovuje Vašej chuti.
- Ak chcete v odšťavovači spracovať citrusové plody, odstráňte šupku aj bielu blanku medzi
šupkou a dužinou. Biela blanka dodáva šťave horkú chuť.
- Ovocie, ktoré obsahuje škrob, ako napríklad banány, papája, avokádo, figy a mango, nie je vhodné
na spracovanie v odšťavovači. Na spracovanie týchto druhov ovocia použite kuchynský robot,
mixér alebo ponorný mixér.
sLovensky 99