Philips HR1871 - Manual (Page 101)

Ovocie/
zelenina
Vitamíny/minerály Energetický obsah
kJ/kcal
Rýchlosť
odšťavovania
Maximálne
množstvo
Broskyne Vitamín C, B3, draslík a
diétna vláknina
150 g = 205 kJ
(49 kcal)
vysoká 3,5 kg alebo 2 l
Hrušky Diétna vláknina 150 g = 250 kJ
(60 kcal)
vysoká 3,5 kg alebo 2,5 l
šťavy
Ananás Vitamín C 150 g = 245 kJ
(59 kcal)
vysoká 3 kg alebo 2 l
šťavy
Maliny Vitamín C, železo,
draslík a horčík
125 g = 130 kJ
(31 kcal)
nízka 4 kg alebo 2,5 l
šťavy
Paradajky Vitamín C, diétna
vláknina, vitamín E,
foláty a vitamín A
100 g = 90 kJ
(22 kcal)
nízka 4 kg alebo 2,5 l
šťavy
V závislosti od použitých surovín môžete pripraviť až 2,5 litra šťavy bez vyprázdňovania vstavanej
nádoby na dužinu. Maximálne množstvo ovocia a zeleniny, ktoré môžete odšťaviť naraz, je uvedené v
predchádzajúcej tabuľke. Pri odšťavovaní tvrdých surovín, ako napr. mrkvy alebo cvikly, je maximálne
množstvo šťavy, ktorá sa dá získať, až 700 ml (skontrolujte ukazovateľ hladiny na nádobe na šťavu).
Poznámka: Keď vstavaná nádoba na dužinu dosiahne svoju maximálnu kapacitu, dužina sa dostane
do nádoby na zachytenie šťavy, veka aj samotnej šťavy.
Ak preplníte vstavanú nádobu na dužinu, zariadenie sa zablokuje. V takom prípade zariadenie
vypnite a zo vstavanej nádoby na dužinu odstráňte nahromadenú dužinu.
Poznámka: Vďaka priezoru nádoby na dužinu uvidíte, kedy je vstavaná nádoba na dužinu plná a je
potrebné ju vyprázdniť. Skontrolujte aj indikátor hladiny v nádobe na šťavu, pretože priezor nádoby na
dužinu sa môže zablokovať ešte pred dosiahnutím maximálnej kapacity nádoby. Priezor na dužinu sa
najrýchlejšie zablokuje pri odšťavovaní tvrdých surovín, ako napr. mrkvy alebo cvikly.
Recepty
Pomarančovo-mrkvový džús
Zloženie:
- 1 kg mrkvy
- 4 pomaranče
- 1 polievková lyžica olivového oleja
- 1 veľká vetvička čerstvej mäty (voliteľná ozdoba)
1 Pomaranče ošúpte.
2 Mrkvy a pomaranče spracujte v odšťavovači.
Poznámka: Toto zariadenie dokáže spracovať 5 kg mrkvy za približne 1 minútu (nepočítajúc pritom čas
potrebný na odstránenie dužiny). Po spracovaní 2,5 kg mrkvy zariadenie vypnite, odpojte zo siete a
odstráňte dužinu zo vstavanej nádoby na dužinu, veka a filtra. Po dokončení odšťavovania mrkvy
zariadenie vypnite a nechajte ho vychladnúť na izbovú teplotu.
3 Do šťavy pridajte polievkovú lyžicu olivového oleja a niekoľko kociek ľadu.
4 Dôkladne premiešajte.
5 Šťavu nalejte do pohára.
Tip: Do pohára môžete ako ozdobu pridať vetvičku čerstvej mäty.
sLovensky 101