AEG MCC4061E-M - Manual (Page 232)

232 Receitas para o tabuleiro de vidro
1. Unte e forre uma forma de mola com papel
vegetal.
2. Bata a margarina com o açúcar até obter um
creme leve e fofo.
3. Vá incorporando os ovos, um de cada vez.
4. Envolva a farinha e o fermento, junte as
cerejas, a amêndoa moída, a essência e, por
fim, o leite.
5. Deite o creme sobre a forma e alise a
superfície.
6. Coloque a forma sobre o tabuleiro de vidro,
na posição inferior.
40 Min.
90 W / 180 ˚C
Bolo de Cerejas e Amêndoa
175 g margarina
175 g açúcar
3 ovos médios
175 g farinha simples
1 c/chá fermento
100 g cerejas cristalizadas
75 g amêndoas moídas
1 c/chá essência de amêndoa
1 c/sopa leite
Pré-aqueça o forno.
1. Desenrole a massa e estenda-a sobre um
tabuleiro quadrado.
2. Pique a massa com um garfo.
3. Tape a massa com papel vegetal.
4. Leve ao forno na posição inferior.
15 Min. 200 ˚C
5. Retire do forno e deixe arrefecer.
6. Cozinhe a cebola com a manteiga durante
5 Min. 900 W
escorra a manteiga e deixe arrefecer.
7. Bata os ovos com as natas, o leite e a
mostarda e tempere com sal e pimenta.
8. Adicione as cebolas e o queijo e misture bem.
9. Deite a mistura sobre a massa e leve ao
forno.
1. 20 Min.
200 ˚C, rode, depois
2. 12 Min. 200 ˚C
Quiche de Cebola Vermelha
500 g massa fina
45 g manteiga
300 g cebola vermelha, rodelas
3 ovos
150 ml natas
50 ml leite
100 g gouda ralado
1 / 4 c/chá mostarda de Dijon
pimenta preta
1 /
4
c/chá sal