Panasonic SD2501WXA - Manual (Page 125)

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Français
Recettes de confiture
[26 Jam (Confiture)]
(SD-2501)
[24 Jam (Confiture)]
(SD-2500)
CONFITURE DE FRAISES
sélectionnez le menu ‘26’ (SD-2500: ‘24’)
fraises, finement hachées 600 g
de sucre 400 g
pectine en poudre 13 g
Placez la moitié du fruit dans le moule à pain, puis ajoutez la moitié 1
du sucre. Répétez l’opération avec le fruit et le sucre restants.
Saupoudrez la pectine sur les ingrédients dans le moule à 2
pain.
Sélectionnez le menu 26 (SD-2500: 24) et entrez 1 heure et 3
40 minutes sur le départ différé.
CONFITURE DE MYRTILLES
sélectionnez le menu ‘26’ (SD-2500: ‘24’)
myrtilles 700 g
de sucre 400 g
Placez la moitié du fruit dans le moule à pain, puis ajoutez la moitié 1
du sucre. Répétez l’opération avec le fruit et le sucre restants.
Sélectionnez le menu 26 (SD-2500: 24) et entrez 1 heure et 2
50 minutes sur le départ différé.
CONFITURE DE POMMES ET MÛRES
sélectionnez le menu ‘26’ (SD-2500: ‘24’)
pommes, râpées ou finement hachées 300 g
mûres 400 g
de sucre 300 g
pectine en poudre 6 g
Placez la moitié du fruit dans le moule à pain, puis ajoutez la moitié 1
du sucre. Répétez l’opération avec le fruit et le sucre restants.
Saupoudrez la pectine sur les ingrédients dans le moule à 2
pain.
Sélectionnez le menu 26 (SD-2500: 24) et entrez 1 heure et 3
40 minutes sur le départ différé.
PÊCHE MELBA
sélectionnez le menu ‘26’ (SD-2500: ‘24’)
pêches, finement hachées 500 g
framboises 200 g
de sucre 300 g
pectine en poudre 8 g
Placez la moitié du fruit dans le moule à pain, puis ajoutez la moitié 1
du sucre. Répétez l’opération avec le fruit et le sucre restants.
Saupoudrez la pectine sur les ingrédients dans le moule à 2
pain.
Sélectionnez le menu 26 (SD-2500: 24) et entrez 1 heure et 3
40 minutes sur le départ différé.
CONFITURE DE PRUNE
sélectionnez le menu ‘26’ (SD-2500: ‘24’)
prunes, finement hachées 700 g
de sucre 350 g
pectine en poudre 6 g
Placez la moitié du fruit dans le moule à pain, puis ajoutez la moitié 1
du sucre. Répétez l’opération avec le fruit et le sucre restants.
Saupoudrez la pectine sur les ingrédients dans le moule à 2
pain.
Sélectionnez le menu 26 (SD-2500: 24) et entrez 1 heure et 3
40 minutes sur le départ différé.
CONFITURE DE BAIES SURGELÉES
sélectionnez le menu ‘26’ (SD-2500: ‘24’)
baies surgelées mélangées 700 g
de sucre 400 g
pectine en poudre 10 g
Placez la moitié du fruit dans le moule à pain, puis ajoutez la moitié 1
du sucre. Répétez l’opération avec le fruit et le sucre restants.
Saupoudrez la pectine sur les ingrédients dans le moule à 2
pain.
Sélectionnez le menu 26 (SD-2500: 24) et entrez 1 heure et 3
40 minutes sur le départ différé.
CONFITURE DE GROSEILLE ROUGE ET DE PIMENTS
sélectionnez le menu ‘26’ (SD-2500: ‘24’)
groseilles rouges, grossièrement
écrasées
300 g
piments rouges moyens, finement hachés 1-2
racine de gingembre, finement râpée 4 cm
oranges, jus et zeste finement râpé 2
de sucre 150 g
pectine en poudre 3 g
Placez tous les ingrédients excepté le sucre et la pectine 1
dans le moule à pain.
Ajoutez le sucre et saupoudrez la pectine sur les ingrédients 2
dans le moule à pain.
Sélectionnez le menu 26 (SD-2500: 24) et entrez 1 heure et 3
40 minutes sur le départ différé.
CONFITURE D’ABRICOTS
sélectionnez le menu ‘26’ (SD-2500: ‘24’)
abricots, finement hachés 500 g
de sucre 250 g
pectine en poudre 6 g
Placez la moitié du fruit dans le moule à pain, puis ajoutez la moitié 1
du sucre. Répétez l’opération avec le fruit et le sucre restants.
Saupoudrez la pectine sur les ingrédients dans le moule à 2
pain.
Sélectionnez le menu 26 (SD-2500: 24) et entrez 1 heure et 3
30 minutes sur le départ différé.