Garland US RANGE U SERIES GAS RESTAURANT RANGES - Manual (Page 23)

Pièce nº 4523341 Rev 2 (03/04/10) Page 23
Installation De L’étagère Sur Le Dosseret
Remarque : L’étagère peut être installée avant ou après avoir
installé le dosseret sur la cuisinière .
BOULONS
DE MONTAGE
DOSSERET
ÉTAGÈRE
VIS
AUTOTARAUDEUSE
1 . Desserrer les 4 boulons à l’avant du dosseret d’environ ¼
po (6 mm) .
2 . Aligner les 4 trous allongés à l’arrière de l’étagère avec les
4 boulons sur le dosseret .
3 . Faire glisser l’étagère vers le bas jusqu’à ce que les 4
boulons soient engagés dans la partie allongée du trou
de serrure .
4 . Serrer les 4 boulons pour immobiliser l’étagère .
5 . Sur les appareils de 60 po seulement, installer une vis
Parker dans le trou sous l’étagère dans le dosseret et
serrer la vis .
Dosseret Avec Étagère Haute, Instructions
De Montage De Salamandre Ou
De Salamandre À Fromage
1 . L’arrière de la cuisinière doit être facilement accessible .
2 . Consulter les instructions d’installation jointes à la
salamandre ou la salamandre à fromage pour d’autres
instructions sur ces appareils .
3 . Pour le dosseret ou l’étagère haute, placer sur l’arrière
de la cuisinière, en faisant glisser les supports dans les
ouvertures des côtés de carrosserie principale .
4 . Bien fixer les supports aux côtés du boîtier des brûleurs
avec (4) vis à tôle fournie .
DROIT
CÔTÉ DE
CARROSSERIE
PRINCIPALE
VIS À TÔLE
(4 PIÈCES)
Air De Ventilation
Les notes suivantes dont destinées à donner une orientation
générale . Pour des recommandations détaillées, se référer
aux codes applicables dans le pays de destination .
Une bonne ventilation est absolument essentielle pour un
rendement optimal . La méthode idéale de ventilation de
l’équipement à plaques ouvertes est une hotte correctement
conçue, se prolongeant de six pouces
(152 mm) de tous les côtés de l’appareil et située à six pieds
six pouces (1981 mm) du sol .
Une forte aspiration risque de créer une dépression dans
la pièce . Pour qu’un ventilateur d’extraction fonctionne
correctement, la quantité d’air de remplacement doit être
égale à la quantité d’air évacuée . Un déséquilibre entre
l’air évacué et l’air de remplacement peut réduire les
performances de l’appareil .
Tous les brûleurs à gaz et veilleuses ont besoin de
suffisamment d’air pour fonctionner . Ne pas placer d’objets
encombrants devant les appareils, car ils pourraient obstruer
l’admission d’air par l’avant .
Réglementation Légale
L’installation de cet appareil doit être faite par une personne
compétente et conformément aux règlements concernés,
codes de pratique et publications connexes du pays de
destination .
INSTALLATION (suite)