Operación (continuación) – Garland US RANGE U SERIES GAS RESTAURANT RANGES User Manual

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Parte # 4523341 Rev 2 (03/04/10)

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Planchas Controladas Mediante El Termostato

Consulte el curado de la plancha antes de usarla .

1 . Para las instrucciones generales de encendido de las

planchas de termostato, refiérase a la sección anterior

titulada “HORNO (CONVENCIONAL)” (Pasos 2 al 7) .

2 . Los pilotos deberán encenderse a través del panel

delantero con un cerillo extendido . Si fuese necesario, el

panel delantero de la estufa puede quitarse para permitir

que las planchas sean levantadas por el frente; trábelas

bien .

3 . Encienda los pilotos ubicados a la izquierda delantera de

cada quemador .

4 . Los bulbos de detección deben estar totalmente

insertados en sus sostenedores individuales, los cuales

están ubicado en la parte oculta de la plancha . Para

comprobar la llama del quemador de la plancha, ajuste el

termostato a su punto máximo y luego retorne al piloto .

5 . Si la plancha ha sido levantada para encender los pilotos,

bájela con cuidado a su posición, teniendo cuidado de no

dejar parte alguna del tubo capilar en el compartimiento

del quemador . Vuelva a colocar el panel delantero de la

estufa .

Planchas Controladas Mediante Las Válvulas

Consulte el curado de la plancha antes de usarla .

1 . Los pilotos deberán encenderse a través del panel

delantero con un cerillo extendido . Si fuese necesario, el

panel delantero de la estufa puede quitarse para permitir

que las planchas sean levantadas por el frente; trábelas

bien .

2 . Encienda los pilotos ubicados a la izquierda delantera de

cada quemador .

3 . Gire las válvulas del quemador completamente a la

posición encendida (“ON”) . Los quemadores deberán

tener una llama azul estable 1/2 a 5/8 de pulgada (13 mm

a 16 mm) .

4 . Si la plancha ha sido levantada, bájela con cuidado a su

posición y vuelva a colocar el panel delantero de la estufa .

Plancha/Parrilla Del Horno

(Modelos U60-6R24RR, U60-6R24SS, U60-6R24RS,

U60-6R24CC, U60-6R24CR y U60-6R24CS)

Consulte el curado de la plancha antes de usarla .

Antes de abrir el suministro de gas principal, asegúrese de

que todas las válvulas del quemador estén la posición “OFF”

(apagadas) .

1 . Ocho (8) ladrillos de cerámica son suministrados con cada

estufa . Éstos ladrillos de cerámica deberán ser colocados

en la sección del quemador de la plancha / parrilla antes

de ponerse a funcionar .

2 . Cada quemador tiene un reborde en cada lado que

servirá como apoyo para un par de ladrillos de cerámica .

Coloque dos ladrillos entre cada par de quemadores con

los resaltes viendo hacia abajo . Coloque dos ladrillos

entre el quemador exterior en cada lado, usando el

resalto del revestimiento lateral como apoyo externo .

3 . Encienda los pilotos ubicados en la sección de la parrilla

del horno .

4 . Gire las válvulas del quemador completamente a la

posición de encendido (“ON”) . Los quemadores deberían

mostrar una llama azul estable de 5/16 de pulgada .

NOTE: si los quemadores necesitan ajustarse, póngase en

contacto con un técnico de gas autorizado .

Apagado De La Estufa

1 . Gire todas las válvulas a la posición “OFF” (apagadas) .

2 . Si la unidad se va a mantener apaga durante un largo

período de tiempo, cierre la válvula de gas en la línea de

suministro .

OPERACIÓN (continuación)

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