Thermador CEP - Manual (Page 24)

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• Utiliser seulement des tire-plats secs ; mouillés ou
humides sur des surfaces chaudes, ils peuvent
causer des brûlures par vapeur. Ne pas utiliser de
serviette ou chiffons. Ne pas laisser les tire-plats
entrer en contact avec les zones chaudes.
• Cet appareil est doté de surfaces de différents
formats. Toujours utiliser des ustensiles à fond
plat, suffi samment large pour couvrir la zone de
cuisson. Des casseroles plus petites exposent
une portion de la zone chaude pouvant causer
des brûlures. Un meilleur format d’ustensile/
brûleur maximise l’effi cacité.
• Tourner les poignées afi n qu’elles ne dépassent
pas au-dessus des zones adjacentes de cuisson
ou du bord de l’appareil. Ceci aide à prévenir les
déversements, risques de brûlures et ignition de
matériaux infl ammables.
• S’assurer que l’appareil est adéquatement installé
et mis à la terre par un technicien qualifi é confor-
mément aux instructions d’installation fournies
avec l’appareil.
• Ne pas réparer ni remplacer toute pièce de cet
appareil à moins que cela ne soit spécifi é dans
le guide. Tout autre service doit être confi й а un
technicien qualifi é.
• Toujours utiliser des casseroles/ustensiles
appropriés pour le type et la quantité d’aliments
préparés.
• Ne pas placer de casseroles chaudes sur la zone
du panneau de contrôle.
• Cet appareil n’est pas approuvé pour une utilisa-
tion extérieure ; pour utilisation résidentielle
seulement.
• Utiliser les réglages élevés seulement lorsque
nécessaire. Chauffer l’huile lentement à réglage
faible ou moyen.
• Ne jamais déplacer une poêle d’huile chaude,
surtout une friteuse. Attendre qu’elle refroidisse.
• Ne jamais laisser l’appareil sans surveillance en
utilisant des réglages élevés. Les déversements
causent de la fumée et endommagent l’appareil.
• Tenir la poignée de la casserole pour l’empêcher
de bouger en brassant ou tournant les aliments.
• En plus des casseroles en métal, seuls certains
matériaux tels verre, céramique vitrifi йe а
l’épreuve de la chaleur, faïence peuvent être
utilisés. Ces types peuvent se briser avec les
changements brusques de température. Utiliser
seulement un réglage bas ou moyen selon les
instructions du fabricant de l’ustensile.
• Nettoyer l’appareil avec soin. Si les taches doivent
être enlevées pendant que la surface est chaude,
utiliser seulement le grattoir à lame en métal. Ne
pas utiliser d’éponge ou chiffon humide ; certains
nettoyants causent des émanations nocives
lorsque appliqués sur une surface chaude.
• Nettoyer le système de ventilateur au-dessus ou
à l’arrière de l’appareil afi n que la graisse des
vapeurs de cuisson ne s’accumule pas sur les
fi ltres, ventilateur, entrée et hotte.
• Pour éviter la mise en circuit accidentelle des
éléments, verrouiller la plaque de cuisson non
utilisée et avant le nettoyage (voir Verrouillage de
la plaque de cuisson, page 5.)
INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
LIRE TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT D’UTILISER
ATTENTION
La plaque de cuisson sert à la cuisson. Ne
jamais utiliser pour chauffer ou réchauffer
une pièce.