Thermador CEP - Manual (Page 52)

Español 12
Cuidado y mantenimiento de la parrilla
Tabla de cuidado especial
POSIBLE SOLUCIÓN
El hecho de no quitar estas suciedades de inmediato
puede dañar la superficie en forma permanente.
• Quite la olla (sartén) y apague el elemento.
• Usando un guante para horno, mantenga la rasqueta
a un ligero ángulo, teniendo cuidado de no dañar o
raspar el vidrio. Quite la suciedad del área caliente.
• Después de que se haya enfriado la superfi cie, quite
los residuos y aplique la Crema para Limpieza de
Parrillas.
• Suavice colocando una toalla de papel o esponja
húmeda encima de la suciedad por 30 minutos.
• Use un rastrillo de plástico y Crema para Limpieza
de Parrillas o use la rasqueta con navaja de rasurar.
Enjuague y seque.
• Use una esponja o un trapo jabonoso para quitar
grasa; enjuague cuidadosamente y seque. Aplique
Crema para Limpieza de Parrillas.
• Ollas con base de aluminio, cobre o acero inoxidable
pueden dejar marcas. Trátelas de inmediato, después
de que se haya enfriado la superfi cie, con la Crema
para Limpieza de Parrillas. Si esto no quita las marcas
metálicas, intente usar un abrasivo suave (Bon Ami®,
Soft Scrub® sin blanqueador) con una toalla húmeda
de papel. Enjuague y vuelva a aplicar la crema.
Si no quita las marcas metálicas antes del
siguiente calentamiento, dificulta mucho su
remoción posterior.
• Los minerales en algunos tipos de agua pueden ser
transferidos a la superfi cie y causar manchas. Debe
usar vinagre blanco no diluido, enjuagar y secar.
Vuelva a acondicionar con la Crema para Limpieza de
Parrillas.
Quite la comida rebosada al hervir y manchas,
antes de volver a usar la estufa.
• Aplique la crema de limpieza antes de usar la parrilla
para quitar granos arenosos y polvo como sal y
condimentos.
• Se puede reducir usando ollas con bases que están
suaves, limpias y secas antes de cada uso. Use
la Crema recomendada para Limpieza de Parrillas
diariamente en la parrilla.
TENGA CUIDADO: Diamantes (y otras piedras
preciosas) van a rayar la superficie.
TIPOS DE RESIDUOS
Derrames de azúcar seca, jarabe de azúcar, leche o jito-
mate. Película de plástico derretida o papel de aluminio.
Todas estas cosas se deben QUITAR DE INMEDIATO .
Quite estos tipos de derrames solamente cuando la su-
perfi cie está caliente usando la rasqueta con navaja de
rasurar. Vea la ilustración en la página 11.
Asegúrese de usar una rasqueta nueva, fi losa.
Restos quemados de comida, rayas oscuras, y manchas
Salpicaduras grasosas
Marcas metálicas: Tono iridiscente
Manchas de Agua Dura
Líquidos calientes para cocinar vertidos en la superfi cie
Raspaduras en la superficie:
Se pueden esperar raspaduras pequeñas en la superfi -
cie del vidrio, pero éstas no afectan el trabajo de cocinar.
Con el tiempo, las raspaduras pequeñas se vuelven más
suaves y menos visibles con el uso diario de la Crema para
Limpieza de Parrillas (Cleaning Creme®).