Moulinex HV 8 ME610 - Manual (Page 23)

Důležité upozornění: Než aktivujete „zapnutí“ F nebo „Reverse“ G, vyčkejte, dokud se přístroj zcela nezastaví.
PŘÍSLUŠENSTVÍ NA KEBBÉ (I)
Sestavení (schéma 4):
Zasuňte šnek A2 do těla A1 hlavice mlýnku. Umístěte protlačovací nástavec I1 tak, aby výčnělek zapadl do drážky těla
A1.
Umístěte prstenec I2 na protlačovací nástavec a důkladně našroubujte matici A5.
Nasaďte takto sestavenou hlavici na motorový blok (viz schéma 4).
Poznámka: toto příslušenství se používá bez sítka a bez nože.
NÁSTAVEC NA PLNĚNÍ KLOBÁS (J) (podle typu)
Pomocí tohoto příslušenství, které se nasazuje na hlavici mlýnku, můžete připravovat všechny druhy klobás a okořenit
je dle vlastní chuti.
Sestavení (schéma 5)
Zasuňte šnek A2 do těla A1 hlavice mlýnku. Umístěte centrovač šneku J1 tak, aby výčnělek zapadl do drážky těla A1.
Nasaďte nástavec J2, pak matici A5 a důkladně ji našroubujte. Nasaďte takto sestavenou hlavici na motorový blok (viz
schéma 5).
Poznámka: toto příslušenství se používá bez sítka a bez nože. Při přípravě tohoto pokrmu udržuje centrovač
šneku šnek ve správné poloze.
Použití:
Důležité upozornění: toto příslušenství se používá až poté, co jste maso umleli, dochutili a důkladně směs
promíchali.
Vložte střívko do vlažné vody, aby získalo pružnost, pak ho natáhněte na nástavec J2 tak, aby přečnívalo asi 5 cm.
Umleté maso vložte do hrdla těla A1 hlavice mlýnku A, uveďte do chodu a pomocí přítlačného kolíku C stlačujte
umleté maso tak, aby se dostalo na konec nástavce.
Přístroj vypněte.
Ze střívka přečnívajícího 5 cm vytvořte uzel. Posuňte uzel na konec nástavce a dbejte na to, aby se do střívka nedostal
vzduch.
Znovu zapněte a plňte umletým masem. Posouvejte střívko podle toho, jak se naplňuje. Aby se střívko příliš
nenapnulo, netvořte moc velké klobásy.
Poznámka: tato práce se snáze dělá ve dvou; jeden plní umletým masem a druhý drží plněné střívko.
Podle požadované délky klobásy střívko stiskněte a otáčejte.
Pokud chcete mít kvalitní klobásu, snažte se, aby se během plnění nedostal do střívka vzduch a aby klobásy byly 10
až 15 cm dlouhé (klobásy oddělte uzlem z provázku).
ŘEZACÍ ADAPTÉR NA ZELENINU (K) (podle typu)
Sestavení (schéma 6):
Nasaďte plnicí hrdlo K1 nakloněné doprava na odpojený motorový blok tak, aby se výčnělky na hrdle kryly s otvory
v motorovém bloku H. Umístěte hřídel přečnívající plnicí hrdlo K1 do osy motorového bloku H. Otočte plnicím hrdlem
K1 doleva až k zarážce.
Použití:
● Zvolte kužel odpovídající požadovanému použití.
● Vložte kužel do otvoru přední části prostoru pro kužel K1; kužel musí být správně zasunut až na konec unášeče
(schéma 7).
● Zapojte přístroj.
● Jedním nebo dvěma stisky na tlačítko zapnuto/vypnuto F kužel uzamknete (schéma 8).
● Uveďte přístroj do chodu a vložte potraviny do plnicího hrdla K1 (schéma 9) a tlačte je pomocí pěchovátka K2
(schéma 10).
● Chcete-li vyměnit kužel, vyčkejte, dokud se zcela nezastaví; na 1 sekundu stiskněte tlačítko „reverse“ G, kužel se
automaticky uvolní (schéma 11).
21