Moulinex HV 8 ME610 - Manual (Page 89)

Ce trebuie făcut în caz de blocare? (schema 3)
Opriţi tocătorul apăsând pe poziţia „0” a butonului de pornire/oprire F.
Apăsaţi apoi câteva secunde pe butonul „Inversare” G pentru a elibera alimentele.
Apăsaţi pe poziţia „I” a butonului de pornire/oprire F pentru a continua operaţiunea de tocare.
Important: aşteptaţi ca aparatul să se oprească definitiv înainte de a acţiona comanda „Pornire” F sau comanda
„Inversare” G.
ACCESORIU PENTRU KEBBE (I)
Montare (schema 4):
Introduceţi şurubul A2 în corpul A1 al capului de tocător. Amplasaţi duza de filieră I1 având grijă ca proeminenţa să
corespundă canelurii corpului A1.
Poziţionaţi inelul I2 pe duza de filieră, apoi înşurubaţi piuliţa A5 complet.
Amplasaţi capul astfel montat pe blocul motor aşa cum se indică în schema 4.
Observaţie: acest accesoriu se utilizează fără grilă şi fără cuţit.
PÂLNIE PENTRU CÂRNAŢI (J) (în funcţie de model)
Acest accesoriu care se adaptează pe capul tocătorului vă va permite să preparaţi cârnaţi de toate felurile pe care să
îi asezonaţi după gustul propriu.
Montare (schema 5)
Introduceţi şurubul A2 în corpul A1 al capului de tocător. Amplasaţi dispozitivul de centrare a şurubului J1 având grijă
ca proeminenţa să corespundă canelurii corpului A1. Poziţionaţi apoi pâlnia J2 şi apoi piuliţa A5 şi înşurubaţi com-
plet. Amplasaţi capul de tocător astfel montat pe blocul motor aşa cum se indică în schema 5.
Notă: acest accesoriu se utilizează fără grilă şi fără cuţit. Dispozitivul de centrare a şurubului permite
menţinerea şurubului în poziţie în timpul preparării reţetei.
Utilizare:
Important: acest accesoriu se utilizează doar după ce aţi tocat carnea, aţi adăugat condimentele şi aţi amestecat
bine preparatul.
După ce aţi lăsat maţul să se înmoaie în apă călduţă pentru a-şi recăpăta elasticitatea, înfăşuraţi-l în jurul pâlniei J2
lăsând în afară aproximativ 5 cm.
Umpleţi cu tocătură coşul corpului A1 al capului de tocător A, puneţi aparatul în funcţiune şi apăsaţi cu pistonul C
astfel încât să aduceţi tocătura chiar la extremitatea pâlniei.
Opriţi aparatul.
Faceţi un nod cu cei 5 cm de maţ care ies în afară. Împingeţi înapoi nodul pe extremitatea pâlniei pentru a evita
captarea aerului în maţ.
Puneţi din nou aparatul în funcţiune şi continuaţi alimentarea cu tocătură. Urmăriţi maţul pe măsură ce se umple.
Pentru a evita întinderea excesivă a maţului, nu preparaţi cârnaţi prea mari.
Notă: această operaţiune se efectuează mai uşor în doi, o persoană asigurând alimentarea cu tocătură, iar
cealaltă ţinând maţul care se umple.
Preparaţi cârnaţi cu lungimea dorită strângând şi răsucind maţul din loc în loc.
Pentru a obţine un cârnat de calitate, aveţi grijă să evitaţi captarea de aer în timpul umplerii şi preparaţi cârnaţi de
10-15 cm (separaţi cârnaţii amplasând o legătură între ei şi făcând un nod cu ajutorul acesteia).
TĂIETOR DE LEGUME (K) (în funcţie de model)
Montare (schema 6):
Aduceţi în faţa blocului motor deconectat de la sursa de alimentare magazia K1 inclinată spre dreapta şi potriviţi
urechile magaziei în deschizăturile blocului motor H. Poziţionaţi tija care iese din magazia K1 în axul blocului motor
H. Readuceţi apoi coşul magaziei K1 spre stânga până la opritor.
Utilizare:
● Selectaţi conul corespunzător utilizării dorite.
● Introduceţi conul selectat în deschiderea părţii din faţă a magaziei K1, conul trebuind să fie poziţionat corect până
la capătul dispozitivului de antrenare (schema 7).
● Conectaţi aparatul la sursa de alimentare:
● Apăsaţi o dată sau de două ori pe butonul de pornire/oprire F pentru blocarea conului (schema 8).
87