SEVERIN EZ 7401 - Manual (Page 22)

grote steelpan, met gebruik van een
handmixer.
- Voeg de suiker aan de vanille peul toe en
warm het mengsel op over een lage vlam
terwijl men onafgebroken roert, totdat
het dikker word (ongeveer 10 min). De
consistentie moet nu zodanig zijn dat het
een gelijkmatig laagje op de lepel blijft.
- Koel het mengsel af, voeg er nu de room
en de vanille suiker aan toe.
- Mix goed samen en laat overnacht
afkoelen.
- Volg nu de standaard instructies in dit
manuaal (sectie Bereiding).
Chocolade roomijs
Ingrediënten:
125 ml room
125 ml melk
150 gr suiker
4 eieren
1
1 /
2
theelepel vanille suiker
25-50 gr cacao (naar smaak)
Bereiding:
- Meng de cacao, suiker, eieren en melk in
een grote steelpan, met gebruik van een
handmixer
- Verwarm het mengsel over een lage
vlam terwijl men onafgebroken roert,
totdat het dikker word (ongeveer 10
min). De consistentie moet nu zodanig
zijn dat het een gelijkmatig laagje op de
lepel blijft.
- Koel het mensel af.
- Voeg de vanille suiker en room toe.
- Klop het mengsel en koel goed af.
- Volg nu de standaard instructies in dit
manuaal (sectie Bereiding).
Fruit sorbet
Ingrediënten:
270 gr fruit (b.v. aardbeien, frambozen,
blauwbessen of ananas)
60 gr suiker
125 ml water
Bereiding:
- Puree de ingrediënten met gebruik van
een blender.
- Volg nu de standaard instructies in dit
manuaal (sectie Bereiding).
Gevroren banana en sinaasappel yoghurt
Ingrediënten:
200 gr vanille yoghurt
125 ml sinaasappel sap
30 ml honing
30 ml melk
1 geprakte banana
Bereiding:
- Gebruik een blender om de ingrediënten
goed in een schaal te mengen. Koel het
mengsel goed af.
- Volg nu de standaard instructies in dit
manuaal (sectie Bereiding).
Virgin gevroren margaritas
Ingrediënten:
300 ml water
70 ml limoen siroop
70 ml sinaasappel sap
Bereiding:
- Mix het water en de limoen siroop.
- Volg nu de standaard instructies in dit
manuaal (sectie Bereiding).
- Wanneer het mengsel voldoende is
afgekoelt, voeg er de sinaasappel sap aan
toe en serveer de margaritas.
Algemeen onderhoud en schoonmaken
● Voor het schoonmaken, moet men
ervoor zorgen dat de stekker uit het
stopcontact verwijderd is en dat de
huizing geheel is afgekoelt.
● Gebruik nooit schuurmiddelen, harde
schoonmaak middelen of een harde
borstel voor schoonmaken.
● Om elektrische schokken te voorkomen
maak dit apparaat nooit schoon met
water en dompel het nooit onder.
- De buitenkant van de drijfunit mag
schoongemaakt worden met een
22