Imetec PROFESSIONAL SERIE GL 2000 - Manual (Page 37)

HR
35
KORISNI SAVJETI
• Postavite ploče uvijek na temperaturu prije nego što stavite na njih hranu.
• Meso koje je velike debljine se treba najprije peći na maksimalnoj temperaturi a potom
na nižoj temperaturi na način da toplina prodre i u unutrašnjost.
• Kobasice imaju tendenciju da praskaju i pucaju tijekom pečenja. Izbodite ih prethodno
viljuškom na način da napravite rupice prije nego što počnete s njihovim pečenjem.
• Svježe meso omogućuje postizanje boljeg pečenja u odnosu na ono odmrznuto ili
smrznuto.
• Namažite eventualno povrće uljem prije nego što počnete sa njihovim roštiljanjem.
• Omotajte hranu koja se treba odmrznuti aluminijskom folijom te je polagano zagrijte na
najnižoj mogućoj temperaturi.
• Sva hrana (osim u slučaju da je premasna ili bogata tekućinom) se može peći umotana
u masni papir na način da se ploče ne isprljaju.
KORIŠTENJE
Nakon što ste obavili operacije montaže postupite na slijedeći način:
• Ukopčajte utikač kabla za napajanje (14) u strujnu utičnicu.
• Zatvorite grill ploču te umetnite pretinac za sakupljanje tekućine (15).
• Odaberite željenu temperaturu pečenja na način da okrenete termostat (4) [F].
• Postavite prekidač O / I (1) u položaj I: uključit će se crveno ind. svjetlo koje prikazuje
da je došlo do povezivanja na mrežu (5).
• Pričekajte dok se ne uključi zeleno ind.svjetlo koje prikazuje da je spreman za uporabu
(6) i počnite s pečenjem s obzirom na položaj ploča koji želite:
Pečenje s pločama u kontaktu
• Otvorite gornju ploču (8) sve do kraja pokreta [G].
• Stavljajte hranu samo na donju ploču (9).
• Zatvorite gornju ploču (8) na način da se hrana dobro položi i neka bude paralelna
s donjom pločom (9) [C].
Pečenje s otvorenim pločama na 180°
• Otvorite gornju ploču (8) pod kutem od 90° (malo prije nego što dođe do kraja
pokreta) te je podignite na način da dva gornja zatikača izlaze iz stražnjih nožica
(7) [H].
• Okrenite gornju ploču ( 8) na način da stvara kut od 180° i umetnite sabirnicu
tekućine (16) u dršku [I].
• Stavite hranu na obje ploče a ako tako nešto zahtijeva vrsta hrane, okrenite je na
drugu stranu kada se upola ispeče [D].
Pečenje s paralelnim pločama
• Otvorite gornju ploču (8) sve do kraja pokreta [G].
• Stavljajte hranu samo na donju ploču (9).
• Pomaknite lagano prema naprijed gornju ploču (8) pod kutem od 90° (malo prije
nego što dođe do kraja pokreta) te je podignite na način da dva gornja zatikača
izlaze iz stražnjih nožica (7) [H].
• Povucite i okrenite prema naprijed gornju ploču (8) na način da dva zatikača legnu
na svoja mjesta [L].