Toepassingsvoorbeelden, Slagroom, Eiwit – Bosch MUMXL10T Kitchen machine MaxxiMUM User Manual

Page 67: Biscuitdeeg, Roerdeeg

Advertising
background image

Robert Bosch Hausgeräte GmbH

67

Oplossing

Apparaat uitschakelen en de stekker

uit het stopcontact trekken.

Apparaat 15 minuten laten afkoelen

om de overbelastingsbeveiliging

te deactiveren.

Kleinere hoeveelheid verwerken.

Toegestane hoeveelheden (zie „Toepas-

singsvoorbeelden”) niet overschrijden!

Apparaat weer inschakelen.

Als de motor dan niet start, dient u het

apparaat langer (minstens een uur)

te laten afkoelen.

Storing

De ontgrendelknop is per ongeluk ingedrukt

terwijl de aandrijving liep. De multifunctionele

arm beweegt naar boven. De aandrijving

schakelt uit, maar blijft niet op de hulpstuk-

wisselpositie staan.

Oplossing

Draaischakelaar op 0/off zetten.

Multifunctionele arm op positie 2

zetten.

Apparaat inschakelen (stand 1).

Apparaat weer uitschakelen.

Het hulpstuk blijft op de hulpstukwissel-

positie staan.

Storing

Mixer werkt niet of blijft tijdens het gebruik

stilstaan, de aandrijving „bromt”.

Het mes is geblokkeerd.

Oplossing

Apparaat uitschakelen en de stekker

uit het stopcontact trekken.

Mixer van het apparaat nemen

en de hindernis verwijderen.

Mixer weer aanbrengen.

Apparaat inschakelen.

Toepassingsvoorbeelden

Slagroom

200 g–1500 g

Room 1½ tot 4 minuten met

de klopgarde kloppen op stand 7

(afhankelijk van de hoeveelheid

en de eigenschappen van de room).

De aanwijzing in paragraaf „Belang-

rijke aanwijzing voor het gebruik

van de garde“ over de aanpassing

aan de verwerkingshoeveelheden

in acht nemen!

Eiwit

Eiwit van 2 à 12 eieren

Eiwit 2 tot 6 minuten kloppen met

de klopgarde op stand 7.

De aanwijzing in paragraaf „Belang-

rijke aanwijzing voor het gebruik

van de garde“ over de aanpassing

aan de verwerkingshoeveelheden

in acht nemen!

Biscuitdeeg

Basisrecept

3 eieren

3–4 eetlepels heet water

150 g suiker

1 pakje vanillesuiker

150 g meel

50 g zetmeel,

eventueel bakpoeder

De ingrediënten (behalve het meel

en het aardappelmeel) ca. 4 tot 6 minuten

tot schuim kloppen met de klopgarde

op stand 7.

Draaischakelaar op stand 1 zetten

en het gezeefde meel en aardappelmeel

in ca. ½ tot 1 minuut lepel voor lepel

erdoor mengen.

Maximum hoeveelheid: 2 x basisrecept

Roerdeeg

Basisrecept

3–4 eieren

200–250 g suiker

1 snufje zout

1 pakje vanillesuiker of de schil van ½ citroen

200–250 g boter of margarine

(kamertemperatuur)

500 g meel

1 pakje bakpoeder

150 ml melk

Alle ingrediënten ca. ½ minuut roeren

met de roergarde op stand 1, daarna

ca. 3–4 minuten op stand 7.

Maximum hoeveelheid: 2½ x basisrecept

nl

Belangrijke aanwijzing

Neem contact op met de klantenservice

als de storing niet kan worden verholpen.

Advertising