Philips Mixeur plongeant - Manual (Page 33)

Resepti
soijamaito
Tämän juoman voi valmistaa pelkällä sauvasekoittimella.
Käsittele enintään yksi annos ilman taukoa. Anna laitteen jäähtyä
huoneenlämpöiseksi, ennen kuin jatkat käsittelyä.
Aineet:
- 100 g soijapapuja
- 2 dl vettä
1 Liota soijapapuja 4 tuntia ennen käsittelyä. Kaada vesi pois ja anna
valua muutama sekunti.
2 Laita liotetut soijapavut kannuun. Kaada kannuun 2 dl vettä ja
sekoita 30 sekunnin ajan.
3 Kaada soijamaito siivilän läpi kattilaan.
4 Kuumenna kiehuvaksi ja lisää sitten sokeri ja anna poreilla, kunnes
sokeri on kunnolla liuennut.
5 Tarjoile kuumana tai kylmänä.
suomi 33