Silvercrest SDG 800 B2 - Manual (Page 86)

84
CZ
• Do misky na rýži vložte rýži, příslušné
množství vody a špetku soli 4.
• Misku na rýži umístěte do nejvýše
umístěného parního koše, aby do misky
nemohl kapat kondenzát.
• Rýži čas od času promíchejte.
• Při otvírání víka dbejte na to, abyste
nebyli zasaženi přívalem páry a aby do
rýže nekapala kondenzovaná voda.
• Existuje velké množství druhů rýže.
Množství vody viz příslušný návod na
vaření.
8.5 Doby tepelné úpravy vajec
Rýže Množství Doba
tepelné
úpravy
Poznámky
Bílá rýže
normální
1 hrnek 45 - 50 min - přidat 1,5 hrnku vody
Dlouhozrnná
rýže 1 hrnek 50 - 55 min - přidat 1,75 hrnku vody
Přírodní rýže (hnědá)
normální
1 hrnek 40 - 45 min - přidat 2 hrnky vody
Parboiled 1 hrnek 45 - 55 min - přidat 1,5 hrnku vody
Směs z dlouhozrnné a divoké rýže
normální
1 hrnek 55 - 60 min - přidat 1,5 hrnku vody
Rychlovarná
rýže 1 hrnek 20 - 25 min - přidat 1,75 hrnku vody
Ostatní rýže
Instantní rýže 1 hrnek
12 - 15 min - přidat 1,5 hrnku vody
Mléčná rýže
(rýžový
puding) 100 g + 30 g
cukru 75 - 80 min - namísto vody odpovídající množství teplého mléka
Vejce Množství Množství
vody
Doba
tepelné
úpravy
Poznámky
na měkko max. 6 na parní
koš 400 ml 10 - 15 min - Vejce umístěte do prohlubní ve dnu
parních košů.
- Vejce ve spodních parních koších
jsou hotová o něco dříve než v
horních koších.
na tvrdo 20 - 25 min
RP102978 Dampfgarer LB4 Seite 84 Dienstag, 9. September 2014 10:36 10