Directrices para cocinar, Aerogrill – Fisher & Paykel OB30 User Manual

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US CA

(ES)

Directrices para cocinar

AEROGRILL

Rejilla

Temp °F

Temp °C

Tiempo (min)

Carne de res

Asado deshuesado
1-4 libras/
450-1800g

rojo inglés

4

325

160

18-32 por
libra/450g

término medio

4

325

160

25-40 por
libra/450g

bien cocida

4

325

160

30-55 por
libra/450g

Cordero
Chuletas - término medio

6

ó

7

400-440

200-225

15-20

Chuletas - bien cocidas

6

ó

7

400-440

200-225

20-25

Costillar - término medio

5

400-410

200-210

20-30

Cerdo
Chuletas - bien cocidas

6

ó

7

375-410

190-210

20-25

Pollo

Entero

3

340-360

170-180

30-35 por
libra/450g

Piezas deshuesadas

5

350-375

175-190

30-50

Piezas con hueso

5

350-375

175-190

30-50

Pescado
Filetes

6

ó

7

400-425

200-220

8-12

Entero

6

у

7

400-425

200-220

15-20

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